|
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
Смесь пряностей для выпечки, напитков, каш и пудингов
Ингредиенты
корица молотая — 6 ч.л.;
имбирь молотый — 2 ч.л.;
мускатный орех молотый — 1/2 ч.л.;
кардамон — 15 коробочек;
гвоздика — 4-5 бутонов;
душистый перец — 1 ч.л. зёрен;
фенхель — 1/2 ч.л. семян;
кориандр — 1/2 ч.л. семян.
Приготовление
Разогреть на слабом огне сковороду без масла и прогреть на ней, не поджаривая, зёрна фенхеля, душистого перца, семена кардамона, извлечённые из коробочек, гвоздику и кориандр в течение 1-2 минут, постоянно встряхивая и перемешивая пряности.
Прогретые специи выложить на тарелку и остудить.
Измельчить специи в кофемолке короткими импульсами в несколько приёмов до нужной степени измельчения.
Добавить корицу и перемолоть специи до состояния пудры.
Просеять пудру через сито, крупные кусочки вернуть в кофемолку и ещё раз измельчить.
В полученный порошок добавить молотый имбирь и натёртый мускатный орех, перемешать и пересыпать в сухую чистую стеклянную баночку с плотной крышкой.
Смесь использовать для выпечки, напитков, каш и пудингов.
Серия сообщений "Пряные растения, пряности":
Часть 1 - ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ - СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРЯНЫХ ТРАВ И ЗЕЛЕНИ
Часть 2 - МЕДОВАЯ СТЕВИЯ — ПОЛЬЗА И ВРЕД, ПРИМЕНЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ.
...
Часть 18 - 15 способов использования мяты
Часть 19 - Способы эффективного использования мяты
Часть 20 - Смесь пряностей для выпечки, напитков, каш и пудингов
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Свиная корейка с чесноком и пряностями
Свиная корейка с чесноком и пряностями
Приглашаю вас приготовить вместе со мной простое и вкусное блюдо - "Свиную корейку с чесноком и пряностями". Блюдо семейное, сытное и простое в приготовлении.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Свиные ребрышки запеченные в духовке под обалденным маринадом
Свиные ребрышки запеченные в духовке под обалденным маринадом. Это вкуснее шашлыка!
Самый вкусный рецепт свиных ребер в духовке под обалденным маринадом! Автор утверждает, что это нереально вкусно! Говорит, что обязательно нужно попробовать. И тогда он станет вашим любимым рецептом.
Ингредиенты таковы:
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Шаблоны для творчества - Красивые цветочные фоны. ART by Flash Magic
 Во вложении архив - полноценный размер картинок 1024х1024. Чёткие, яркие, красивые, хорошего качества |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Буженина повышенной сочности, невероятно нежная: рецепт для обычной духовки
Буженина из свинины, запеченная в фольге, отличается не только ароматом, но и особой структурой: мясо буквально разделяется на волокна от легкого нажатия ножа. Секрет прост — сочетание рассола и маринада с медом и французской горчицей. Такое мясо сохраняет сочность, приобретает плотную корочку и приятный пикантный вкус, подавать его можно и холодным, как закуску.
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Суточная квашеная капуста
Суточная квашеная капуста -просто объедение
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Очень вкусная острая капуста
Очень вкусная острая капуста
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение
Мясо по-капитански.Отличное праздничное блюдо!
Беспроигрышное сочетание картофеля и мяса. Блюдо достойно ресторана!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Проверенный способ - и духовка чиста как в день покупки: ни векового жира, ни нагара
А у вас бывает ,что хочется побаловать близких чем-то вкусненьким,а открыв духовку все желание пропадает ?
Бывает конечно у всех, поэтому я поделюсь проверенным способом чистки духовки которая будет сиять чистотой и радовать глаз!
Приступим!
