Вкусный праздничный шоколадный торт с пряничной нотой, заправленный кремом с каймаком и пряным печеньем. Этот торт украсит как праздничный стол, так и семейное чаепитие. Готовится он просто. Получается не только вкусным, но еще и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита: 

3 яйца

100 г сахара

60 г муки

25 г какао

30 мл масла

2 чайные ложки специй для пряников

три четверти чайных ложки разрыхлителя.

 

Для каймакового крема:

100 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

100 г каймака (хорошо охлажденный)

200 мл сливок (хорошо охлажденных).

 

Дополнительно:

210 г пряного печенья

200 г каймака

35 г сливочного масла.

 

Для шоколадной глазури:

70 мл сливки

35 г горького шоколада

35 г молочного шоколада

измельченное печенье.

 

Для смачивания бисквита:

60-80 мл крепкого кофе.

Продукты подготовлены. Начинаем готовить вкусный шоколадный бисквитный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-biskvitnihyj-tort-pryanaya-pomadka.html

Эти пышные блинчики станут идеальным завтраком. Их можно подать со сметаном, медом или джемом. На их приготовление уйдет немного времени. Блинчики получаются пышными и очень вкусными. Попробуйте их приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт пышных блинчиков. Продукты необходимые для приготовления:

250 г пшеничной муки 

2 столовые ложки сахара

16 г соды

1 щепотка соли

1 большое яйцо

240 мл молока комнатной температуры

3 столовые ложки топленого сливочного масла

жидкий мед для подачи

растительное масло для жарки.

Время приготовления: 45 минут.

Продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления пышных блинчиков: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/ochenj-vkusnihe-pihshnihe-blinchiki.html 

Основа рулетиков - это тонкие, как бумага, блинчики, которые должны быть нежными, но при этом достаточно крепкими, чтобы в них могла поместиться начинка. В основе рулетиков лежит ароматная сочная начинка из говяжьего фарша, тщательно приправленная специями. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт рулетиков с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для блинчиков:

2 яйца

200 мл молока

100 г пшеничной муки

1 щепотка соли

1 столовая ложка растительного масла (для теста)

растительное масло для жарки.

 

Для начинки:

300 г говяжьего фарша

1 небольшая луковица, мелко нарезанная кубиками

1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной

1 чайная ложка тмина (молотого, по желанию для глубины вкуса)

Соль и черный молотый перец по вкусу

50 мл овощного бульона.

 

Подавать:

Салат из свежих листьев

Тертая морковь

Свежие листья базилика.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт рулетиков с фаршем: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sihtnihe-blinnihe-ruletiki-s-myasom.html