Устали от магазинных колбас с консервантами и непонятными добавками? Хотите порадовать семью натуральным продуктом с чистым составом? Предлагаем необычный, но очень простой рецепт домашней варёной колбасы из куриного филе — и для её приготовления не нужны специальные оболочки или оборудование. Всё, что потребуется, — обычные стаканы объёмом 250 мл!

 

Результат вас приятно удивит: колбаса получится сочной, нежной, по текстуре напоминающей «Докторскую», но с более насыщенным и натуральным вкусом. Секрет — в добавлении сливок и крахмала: они удерживают сок внутри, делая блюдо невероятно аппетитным. А фисташки придадут интересную текстуру и изысканную нотку.