Автор: Жданов Владимир Георгиевич
Автор: Савелов-Дерябин Александр Михайлович

Разговоры о дрожевом хлебе, кефире и квасе как о вредных продуктах и катализаторах алкоголизма.

Профессор В. Г. Жданов в гостях у академика А.М. Савелов-Дерябина. Беседа о вреде дрожжевого хлеба и кефира. Оказывается, что выпускаемый сейчас хлеб основан на внедрённой насильно технологии изготовления, с использованием дрожжей. До этого в России дрожжи не применялись вообще (альтернатива - хлебная закваска, способ изготовления в фильме) и тем не менее было несколько тысяч рецептов хлеба, хлеб был вкусный и съедобный. Дрожжи создают самую благодатную среду для раковой клетки, раковая клетка размножается в этих дрожжах в 2-2,5 раза быстрее чем обычно (раковая клетка в дрожжевом растворе за 1 неделю в 2-3 раза увеличивает свой объем). Происходит процесс брожения и скопления спиртов (а, как известно, алкоголь - протоплазматический наркотик) в организме. Рост вирусов и микробов увеличивается в тысячи и тысячи раз, то есть является патогенной средой для нашего организма.
видео тут http://unsocial.info/content/view/71/33/

Убит Станислав Маркелов
Сегодня, в центре Москвы около 15 часов убит Станислав Маркелов,
адвокат, президент Института Верховенство Права,
друг и единомышленник "Виты", вегетарианец.
Станислав Маркелов и журналистка Настя Бабурова шли к метро Коропоткинская после пресс-конференции в Независимом пресс-центре, когда наёмный убийца застрелил их из пистолета с глушителем. Станислав погиб сразу. Анастасия Бабурова, журналист-стажер "Новой газеты", студентка 5 курса вечернего отделения журфака, скончалась в больнице вечером не приходя в сознание после тяжелого ранения в голову.
Маркелов принимал участие в кампаниях "Виты":
- в защиту животных и ветврачей от репрессий Наркоконтроля (ФСКН), лишивших животных России наркоза;
- в защиту студентов, отказавшихся от опытов на животных;
- за принятие Федерального Закона "О защите животных от жестокого обращения"
- в защиту бельков и др.
"К сожалению, сегодня в России нередко интересы бизнеса преобладают над этикой. Животные воспринимаются как сырьё, - говорит адвокат Станислав Маркелов. - Я беседовал с главой сети меховых салонов, который мне заявил: "Если это будет покупаться - мы и из "Красной книги" шубу сделаем!" Из интервью С.Маркелова на пресс-конференции "Виты" 2.02.2007
Убийство Маркелова - позор России!
Станислав Маркелов. Из дел, имеющих общественную известность, можно перечислить следующее.
На сайте "Виты" будут опубликованы видеоинтервью Станислава Маркелова.
Выражаем глубокое соболезнование родным и друзьям Станислава Юрьевича.

Прощай, Стас! Вечная память тебе!

20 января в 12 часов на месте убийства Станислава Маркелова и Насти Бабуровой правозащитники и гражданские активисты возложат цветы. Москва, ул Пречистенка, дом 1.

Центр защиты прав животных «Вита»
www.vita.org.ru E-mail: vita-russia@yandex.ru

в костюме дерева очень тепло и весело %)
[500x333]
[333x500]
[500x333]
стоим прям напротив деревьев мужского пола :)) вот-вот их подменим *на тот момент мы не знали,что нам суждено такое перевоплощение древесное

[500x333]

Слушать этот музыкальный файл

What You Need

Whirling Dervish

[480x339]
Красивое и экологичное решение представлено молодыми дизайнерами Сун-Ву Парком и Сунь-Хи Кимом. Установленная в общественном месте урна Energy Seed, будет накапливать выброшенные батарейки днем и освещать улицы ночью.
Конструкция создана таким образом, что остатки энергии батареек используются светодиодами. В "неработающих" батарейках остается около 0,8 – 2 Вт энергии, а для светодиода нужно приблизительно 2 Вт. Система потребляет остатки неиспользованной энергии и создает возможность для складирования батареек отдельно от общего мусора. Ведь, щелочные батарейки содержат такие тяжелые металлы, как меркурий, свинец, кадмий и никель, и при обычной утилизации вызывают серьезное загрязнение окружающей среды.
+ Energy Seed by Sung Woo Park
http://www.igrow.com.ua/view_post.php?id=35
[480x273]
[480x480]

[478x272]
На рынке дебютирует новый генератор энергии из ходьбы

14 января 2009
Для того чтобы зарядить большинство современных портативных устройств, теперь не нужно искать розетку. Достаточно поместить новый генератор nPower PEG в вертикальном положении в сумку, портфель или рюкзак и прогуляться с ним примерно в течение часа.

Создатели nPower PEG из компании Tremont Electric обещают, что данный процесс обеспечит зарядку аккумуляторов примерно на 80%. Кроме того, он будет полезен не только человеку, но и окружающей среде. Ведь, как известно, ток, потребляемый из электросети, – это лишние парниковые газы в атмосфере.

В Tremont Electric подсчитали: если обеспечить такими устройствами все 23,2 миллиона американцев, которые используют различные мобильные гаджеты и ходят хотя бы в течение одного часа в день, то в общей сложности можно было бы сэкономить 25,4 миллиона киловатт электроэнергии. Для сравнения: этого количества хватило бы 21 тысяче семей на целый год.



Работает новый генератор энергии из ходьбы по тому же принципу, что и портативные фонарики, которые заряжаются, если их как следует потрясти. Используемое в них явление электромагнитной индукции, открытое ещё Фарадеем, на сегодняшний день вполне может претендовать на роль простого преобразователя "человеческой энергии".

Продемонстрировали новинку на выставке CES 2009, прошедшей в Лас-Вегасе с 8 по 11 января нынешнего года.

Устройство длиной 23 сантиметра и весом около 250 граммов представляет собой пару цилиндров, которые двигаются относительно друг друга во время ходьбы. nPower PEG собирает кинетическую энергию, обеспечивая мобильную электронику питанием не хуже, чем обычная стенная розетка.

В комплекте с генератором идут взаимозаменяемые адаптеры, через которые к nPower PEG можно подключить различные MP3-плееры, мобильные телефоны, цифровые камеры и GPS-навигаторы. В скором времени (когда именно, пока не уточняется) генератор можно будет заказать по цене $149.

Один минус: пока что в комплект не входят какие-либо крепления для пояса или нарукавники, которые позволили бы подвесить nPower PEG на одежду или прямо на тело.

Другие технические характеристики: выходная мощность устройства достигает 4 ватт, диапазон рабочих температур от -30 до +60 °С, все составляющие – перерабатываемые, устойчивы к действию воды и грязи (кроме USB-порта, но и над этим уже работают).

Сам генератор энергию хранить не может, но зато будет незаменим в любом уголке планеты, где нет доступа к электросети.

Источник: Gizmag
___________________
В скором времени (когда именно, пока не уточняется) генератор можно будет заказать по цене $149

http://www.membrana.ru/lenta/?9004

Слушать этот музыкальный файл

Selecta G & Ladjak BerlinVSMoscow

продаю!!!
сумка на пояс Dakine
[700x408]

маечка
[700x681]
[468x699]

не продаю,но могу повторить
[699x539]

WWF и коалиция экологических организаций начинает сбор подписей против проекта строительства Эвенкийской ГЭС

Коалиция экологических организаций и Ассоциация коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока призывает россиян поставить свою подпись под письмом премьер-министру РФ В.В Путину с просьбой об отказе от строительства Эвенкийской ГЭС и о публичном пересмотре Генеральной схемы размещения объектов электроэнергетики.

Сейчас уже полным ходом идет подготовка к реализации нового гигантского проекта - строительства Эвенкийской ГЭС (ЭГЭС) на реке Нижняя Тунгуска, в результате которого будут полностью утрачены ключевые территории традиционного природопользования эвенков, затоплена столица Эвенкии - поселок Тура, а также содержащая радиоактивный рассол камера подземного ядерного взрыва. Погибнет около 1 млн га лиственничных лесов, чрезвычайно важных для сохранения биологического разнообразия и поддержания экологического баланса не только России, но и всей планеты.

Мы считаем, что тщательная оценка альтернативных вариантов социально-экономического развития Красноярского края, включая отказ от проекта ЭГЭС, как несоответствующего критериям социальной и экологической ответственности, позволит сэкономить ресурсы для реального решения проблем энергетической безопасности России.

В Генеральную схему размещения объектов электроэнергетики включен целый ряд столь же проблемных проектов, как и ЭГЭС. Поэтому общественные организации призывают к публичному анализу и пересмотру схемы при участии независимых экспертов с учетом экономической, социальной и экологической целесообразности.

Отдай свой голос за отмену строительства Эвенкийской ГЭС и публичный пересмотр Генеральной схемы размещения объектов электроэнергетики!

Помоги сохранить Нижнюю Тунгуску и эвенков - коренной малочисленный народ Сибири!

вот тут подписать петицию http://www.wwf.ru/about/what_we_do/greenenergy/evenkya/

[480x400]
млиин с каждым днем жить становится все "веселей"
_______________________________________________
kitya поведал о том, какие ингредиенты могут обозначаться на упаковке как "натуральные". Оказывается, вишневый йогурт в вашем холодильнике, скорее всего, подкрашен абсолютно натуральной краской из... перемолотых жуков.

kitya
Другое: И ещё о еде.
Хочется сделать, впрочем, ещё одно маленькое дополнение к предыдущему. Специально про еду, специально для всех, кто брезгует есть яблоки со вкусом винограда. Мне вчера в подарок из Сиэтла привезли вот такой продукт.



Оказывается, что в самом центре Сиэтла есть замечательный магазинчик, продающий полный американский набор продуктов из насекомых. Сладости с мёртвыми скорпионами и муравьями, если верить производителю, полностью съедобны ибо скорпион в дохлом виде уже не ядовит. А вот замечательные мексиканские прыгающие бобы, напротив, содержат в каждом бобе по абсолютно живому червячку, в результате чего и прыгают. На прилавке полном прыгающих бобов в магазине стоит специальная табличка: "бобы не пугать".



Забавно, что западные люди уверены в том, что насекомые не являются традиционной частью европейской кухни, однако в реальной жизни каждый из нас ел насекомых не один раз, и далеко не только в результате различных нелепых случайностей. Познакомьтесь, вот этого замечательного жучка зовут кошениль. И если вы никогда не читали книг для вегетарианцев, то, вполне возможно, этого имени вы даже никогда и не слышали. Тем не менее вполне вероятно что нескольких таких клопиков вы съедаете каждый день.
С начала 90-х кошениль активно используется как пищевой краситель красного цвета. Чтобы получить литр краски необходимо перемолоть около 150 тысяч варёных жуков на специальных заводах в огромных кофемолках. Забавнее всего, однако, то что как только коммерческое использование жучка стало набирать популярность, законодатели США попытались провести закон, чтобы производители продуктов с использованием кошенили обязательно указывали на этикетке фразу "с добавлением насекомых". Производители (невозможно поверить!) страшно возмутились. Шли долгие переговоры, дебаты по формулировке. В конце-концов, вы не поверите, но факт, сошлись на том, что продукты покрашенные кармином помечают фразой "содержит только натуральные красители". Утверждение, как говориться, абсолютно точное, сложно придумать что-либо более натуральное, чем тысячи вареных жуков в кофемолках. Однако, какая разница с первым вариантом! Более того, по закону в США и Канаде производитель для натуральных красителей не обязан поимённо указывать какие именно были использованы. Натуральные и натуральные.

Европейский закон, в этом смысле чуть удобнее, там сошлись на том, что жука в йогурте обозначают фразой "краситель E120". А вот в США и Канаде все руководства для вегетарианцев рекомендуют избегать клубничных, малиновых, и вишнёвых йогуртов, мороженного, соков, а так же любых других покупных продуктов любого оттенка красного. За фразой "содержит только натуральные составляющие" наверняка будут скрываться невинно убитые жуки.

Чем меньше о еде знаешь, тем, в принципе, крепче спишь. Любое купленное в магазине яблоко побывало в контакте с горячим воском, а хурма - с раствором серной кислоты. Поверьте, вы не хотите знать, почему вегетарианцам нельзя пить весь упакованный апельсиновый сок. И поверьте, никто из нас не хочет знать о том как делается колбаса и как она попадает в свиные кишки.Дискуссия в журнале

an_artist
А предполагается, что скорпион тоже вкусный и его надо съесть или просто типа чтоб нервы пощекотать его туда замуровывают?Дискуссия в журнале

kitya
предполагается что он вкусный и полезный, в нем протеин %)Дискуссия в журнале

vedmouse
Чем меньше о еде знаешь, тем, в принципе, крепче спишь. Поверьте, вы не хотите знать, почему вегетарианцем нельзя пить весь упакованный апельсиновый сок.
я готова услышать правду! =-) что там страшное такое скрывается?
кстати йогурты с красителем банально невкусныеДискуссия в журнале

kitya
кому как %) все фруктовые йогоруты массового производства - с красителями. тем кто любит фрукты в йогурте приходится есть и жучков %)
а в апельсиновом соке для консервации используется вещество добываемое из рыб.Дискуссия в журнале

mumla_pale
ОЙ. Вот зачем серная кислота хурме, совсем не понимаю.
А воск яблоки и свой собственный выделяют - проверено на антоновке с дачи.Дискуссия в журнале

kitya
чтобы на хурме в магазине не появлялась плесень, вот для чего. хурма в магазине далеко не один день лежит %(Дискуссия в журнале

rbs_vader
Меня не беспокоят воск и серная кислота, но вот я теперь буду явно предпочитать продукты с НЕнатуральными красителями. (:Дискуссия в журнале

kitya
еще не известно что лучше %)Дискуссия в журнале

great_segun
как тяжко быть вегетарианцем, Читать далее...

В эту субботу, 17 января в 16.00 у памятника Грибоедову на Чистых прудах будет пикет против незаконного строительства дороги на Утрише.

Я понимаю, что в последнее время люди уже устали от бесконечных приглашений на митинги, пикеты и демонстрации. Но этот беспредел можно остановить только комплексными действиями. И сейчас важная составляющая - демонстрация МАССОВОГО протеста.
Пока на месте (на Утрише) ребята блокируют строительство, пока мы пишем жалобы и обращения, добиваемся от госструктур принятия решений в соответствии с законами, но этого явно недостаточно. Надо заставить власти официально "откреститься" от этого проекта и этим "развязать руки" правоохранительным и контрольным органам.

Я пойду.

*комменты не мои*

открылось по адресу:
Москва, ул.Тверская, д.5/6(здание театра им.Ермоловой).
Телефон: (495)629-2802.

Это 2-ое "Авокадо" в Москве.
-интерьер отличается от первого Авокадо,но тоже приятный, есть мягкие диваны:)
-цены и меню одинаковые с "Авокадо" на Чистых Прудах
-блюда для веганов помечены
-персонал адекватный
-2 зала: для курящих и некурящих

ИМХО: стоит посетить, нареканий нет, разнообразное меню, отличное местечко для встреч дружеских/романтичных/деловых и вообще давно нравится Авокадо:)
Полный респект8))))))

Ничего против нее не имею... Красивая девушка, но эта фотка с RMA 2008 явно неудачна..
[604x453]

Слушать этот музыкальный файл

Lady G -- Many Men

http://www.vita.org.ru/new/2008/dec/27.htm

Капитан Пол Уотсон (Paul Watson) родился 2 декабря 1950 года, этический веган, основатель организации "Морской Пастух", знаковая фигура в экологическом движении и движения за права животных. Журнал "Time" в 2000 году назвал его Экологическим Героем 20 века. Интервью

В октябре 1969, Уотсон присоединился к американской экологической организации "Сьерра-клуб" для протеста против ядерных испытаний на острове Амчитка (Алеутские острова). Группа, которая сформировалась в результате этого протеста превратилась позднее в организацию, известную сегодня как "Гринпис". В 1977 году Уотсон ушел из "Гринпис", в связи с разногласиями в тактике действий. В том же году он основал свою собственную организацию "Морской Пастух" (Sea Shepherd Conservation Society).


"Многие рыбы должгожители. Палтус живет до 150 лет. Исландский бериск даже не достигает половозрелости до 45 лет. Омары доживают до 200 лет. А мы даже не задумываемся над этим, когда режем очень молодую или в расцвете сил рыбу на бутерброд из тунца или салат из омара."


"Более 50% добытой в море рыбы идет на корм животным. Коров, овец, цыплят и свиней превратили в плотоядных, поедающих морскую живность. Это не только извращение само по себе, но и вклад в массовое сокращение жизни моря. Таким образом, я не ем мясо, чтобы спасти рыбу."

"Свой первый корабль, купленный в Англии, они переименовали в Sea Shepherd (Морской Пастух). Его первой миссией была экспедиция к плавучим льдам восточной Канады - вмешаться в ежегодное убийство бельков."
В том же, 1979 году, они выследили и протаранили известное пиратское китобойное судно Сьерра (Sierra) в португальском порту, тем самым закончив его "карьеру".

Эти события положили начало более, чем 160 историческим плаваниям Sea Shepherd в последующие 20 лет. И по сей день они выполняют свою миссию, принуждая выполнять международные законы там, где другие законы не выполняются - в открытых морях.

Миссия Sea Shepherd - искоренить пиратское китобойство, браконьерство, добычу акульего плавника, незаконное разрушение ареалов, грубое нарушение общепринятых законов, касающихся мировых океанов.
________________________
гусеничка :
крутой ман

Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) - организация врачей, которые смеют публично утверждать что веганство полезно, мясо и молоко вредно, а тестирование на животных совсем не обязательно для медицинского образования. На самом деле мне кажется это еще одно лицо PETA, от которых я мягко говоря не в восторге, но у них собрана хорошая достоверная информация в одном месте. Все эти аргументации о вреде молока, главным образом коровьего, я видела в других источниках, и вместо того чтобы самой что-то по новой писать, копирую это сюда. Перевод взят у kl0chked


1. Остеопороз

Молоко расхваливают как средство для предотвращения остеопороза, однако клинические исследования показывают иное. Исследование в гарвардском университете, в котором приняло участие более чем 75000 женщин и проходившее в течение 12 лет, не показало никакого защитного эффекта от ломкости костей при увеличении употребления молока. На самом деле, увеличение потребление кальция с молочными продуктами было связано с повышением риска ломкости костей. Исследование в Австралии показало те же результаты. Кроме того, другие исследования также не обнаружили никаких защитных эффектов кальция находящегося в молоке. Можно уменьшить риск остеопороза путем уменьшения употребления натрия и белка животного происхождения в своём рационе питания, увеличив потребления фруктов и овощей, таких, как листовые зеленые овощи, фасоль, а также обогащенных кальцием продуктов.

2. Сердечно-сосудистые заболевания

Молочные продукты, в том числе сыр, мороженое, молоко, сливочное масло и йогурт - способствуют значительному повышению холестерина и жиров в рационе. Диета с высоким содержанием жиров и особенно насыщенных жиров может увеличить риск ряда хронических заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний. Веганская диета, которая исключает молочные продукты, в сочетании с поддержкой здорового образа жизни может не только предотвратить сердечные болезни, но также помочь избежать их.

3. Рак

Некоторые виды рака, такой как рак яичников, связан с употребления молочных продуктов. Молочный сахар лактоза расщепляется в организме в другой более простой сахар галактозу. В свою очередь, галактоза распределяется дальше ферментами. Согласно исследованию Даниэля Крамера и его коллеги из Гарварда, когда потребление молочных продуктов превышает потенциал ферментов, которые могут расщепить галактозу, она может встраиваться в кровь и возможно затрагивают яичники женщин. Некоторые женщины особенно с низким уровнем этих ферментов и употребляющие молочные продукты на регулярной основе, имеют риск развития рака яичников в три раза выше, чем у других женщин. Рак груди и простаты также предположительно связаны с употреблением молочных продуктов, которые вызывают увеличение комплекса называемого инсулино-подобный фактор роста IGF-I (IGF-I - insulin-like growth factor). Повышенный уровень в крови IGF-I наблюдается у отдельных лиц потребляющих молочные продукты на регулярной основе. Другие питательные вещества, которые повышают IGF-I, также содержатся в коровьем молоке. Проведенные недавно исследования показали, что мужчины, которые имеют высокий уровень IGF-I, имеют более чем в четыре раза высокий риск получения рака предстательной железы по сравнению с теми, у кого низкий уровень употребления молочных продуктов.

4. Диабет

Инсулиновая зависимость из-за диабета (I группа или детский диабет) связана также с употреблением молочных продуктов. Эпидемиологические исследования в различных странах свидетельствуют о сильной корреляции между использованием молочных продуктов и возникновением инсулин зависящих диабетиков. Исследователями в 1992 году было установлено, что один конкретный молочный белок является искрой автоиммунной реакции, которая как считается, разрушает производящие инсулин клетки поджелудочной железы.

5. Не усвояемость лактозы

Не усвояемость лактозы затрагивает большие группы населения, примерно 95 процентов азиатов, 74 процентов коренных американцев, 70 процентов африканцев, 53 процентов мексиканцев и 15 процентов кавказцев. Не усвояемость лактозы приводит к поносу и вздутиям. Происходит это потому, что эти группы людей не имеют фермент, который расщепляет молочный сахар лактозу. Кроме того, наряду с этими симптомами, употребление молока, также подвергает риску развития других хронических заболеваний и недугов.

6. Токсичность витамина D

Употребление молока, не может обеспечить оптимальное и надлежащее количество витамина D в рационе питания. Отбор проб молока обнаружил существенные различия в содержании витамина D, в некоторых выборках имелось, по меньшей мере, в 500 раз выше содержание витамина D, чем указывалось производителем, в то время как в других витамина D было мало или не было вообще. Слишком большое потребление витамина D может быть токсичным и возможно, привести к превышению уровня кальция в крови и
моче, увеличение абсорбции алюминия в организме и к депозиту кальций в мягких тканях. (Витамин D относится к Читать далее...