Постный салат со свеклой.
Продолжается пост, но это совсем не исключает желания приготовить что-то вкусное для своей семьи. Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но удивительно вкусного и сытного салата.
Все продукты простые и вполне доступные.
Для приготовления этого легкого салатика нам необходимы такие продукты- одна крупная свекла, две картофелены, консервированные шампиньоны,одна луковица, зубчик чеснока,10-15 шт. чернослива, 5-7 грецких орехов, любимые специи, постный майонез или йогурт ( на ваше усмотрение), растительное масло, зелень для украшения...
Для начала берем кастрюлю и ставим отваривать свеклу, картофель в мундире.
Чернослив промываем и замачиваем минут на десять.
Пока овощи варятся, начинаем готовить грибы.Если шампиньоны крупные, то режим на кусочки и обжариваем с луком.( думаю можно взять любые грибы). Оставляем остужаться.
https://sadok33.ru/postnyj-salat-so-svekloj
Забытый многими пастернак.
Что вы знаете про это растение. Это прекрасное ароматическое растение известно с давних времен, а в России возделывается с 17 века. Растение двулетнее , очень холодостойкое.
Находит применение в кулинарии и хорошо как лекарственное средство. В первый год появляется мясистый корнеплод, а во второй образуются семена.
Пастернак растение польза и вред.
Пастернак лекарственное растение , в нем много витаминов с, в, сахаров, микроэлементов, эфирных масел, есть пектины, рутин. Хорошо употреблять его при коронарной недостаточности, при лечении лейкемии, для предупреждения приступов стенокардии и при желудочно- кишечных заболеваниях.
Пастернак обладает мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. В качестве мочегонного средства применяется при наличии песка в почках.
https://sadok33.ru/rastenie-pasternak
Дачное меню из сорняков.
Сорняки на столе— хорошая добавка к различным дачным блюдам
Можно приготовить прекрасный витаминный обед или завтрак, притом получается большая экономия, разнообразие и для здоровья полезно.
Приготовим блины с интересной и полезной начинкой.
Начинка для блинов. Берем зеленый лук, щавель, молодую крапиву и укроп.
Промываем очень хорошо, немного подсушиваем. Затем мелко нарезаем и тушим на растительном масле десять минут.
Далее берем двести грамм творога, нарезаем мелко два вареных яйца и перемешиваем с приготовленной зеленью.
Отличная витаминная начинка для блинов получается
.Выпекаем блины и начиняем. Сытно и вкусно.https://sadok33.ru/dachnoe-menyu-iz-sornyakov
Тархун ( Artemisia dracunculus) или эстрагон, пряная трава, эстрагонная полынь, драгун- трава, маленький дракон.
Столько растение имеет разных названий.
Относится к роду Полыни, семейство Астровые. Произрастает растение повсеместно.Многолетнее травянистое растение, высотой около одного метра, имеет узкие темно-зеленые, заостренные листья, мелкие цветочки, собранные в узкие соцветия и темные семянки.
Цветет с конца августа. Растение предпочитает открытое солнечное место и плодородную почву .
Растет на одном месте много лет, размножается семенами, черенками и делением куста. При хорошем уходе образует красивый пышный куст. У меня на даче тархун растет уже пятнадцать лет. Мой зеленый любимец украшает участок и снабжает нас витаминами с ранней весны.
https://sadok33.ru/tarhun-trava
Что такое лектины. Вред лектинов.
Вы знаете, что это такое? Я совсем недавно узнала о их существовании и опасности для здоровья.
Важно не путать-лептины и лектины. Лептины являются гормонами, которые регулируют наш аппетит и обмен веществ организма.
Лектины — вещества выделяемые растениями для того, чтобы защитить себя, ведь много врагов у растений, пытающихся попробовать их плоды и листья.
У одних растений есть для защиты колючки, шипы или они выделяют ядовитый сок, но многие могут рассчитывать только на вещества в своем составе, которые довольно опасны.
https://sadok33.ru/chto-takoe-lektiny-vred-lektinov#more-6118
Это цитата сообщения Wenchik_Paporotnikov Оригинальное сообщение
В страданиях доколе
Душа твоя живёт?
Не причиняйте боли,
И ваша боль пройдёт.
Пускай людская масса
Вас слепо не влечёт,
Не ешьте, люди, мяса,
И мёртвый – оживёт.
Вкушайте, что дано вам,
Не плоть других, но плод,
Пусть вечно юным, новым,
Ваш огранизм живёт.
Не убивайте пищу
Огнём и кипятком,
Не смешивайте пищу
С искусственным песком.
Не ешьте злой отравы,
Наживки злых ловцов,
Но лишь плоды и травы
В традициях отцов,
В благодареньи тихом
Ко предкам и богам,
Не поминайте лихом
Ни друга, ни врага.
И даст еда вам силы,
Ибавит от невзгод,
Соединит всех милых,
Благословит ваш Род.
2010-12
Настроение сейчас - С новым утром!
Дорогие вегетарианцы и веганы! Сайт Добрые кулинарные рецепты объявляет новогодний конкурс кулинарных рецептов.
К Новому году и Рождеству многие из вас будут готовить для себя и близких праздничный стол. Не поленитесь сфотографировать свои праздничные вегетарианские, веганские и сыроедческие блюда и участвуйте в конкурсе!
Условия конкурса здесь
Название: Черная дыра
Оригинальное название: Pitch Black
Год выпуска: 2000
Жанр: Фантастика, ужасы
Выпущено: США / Австралия
Режиссер: Дэвид Туи
В ролях: Вин Дизель, Рада Митчелл, Коул Хаузер, Кит Дэвид, Райана Гриффит, Льюис Фитз-Джеральд, Клаудия Блэк, Райана Гриффит, Джон Мур, Саймон Бурк
О фильме: Межгалактический грузовой корабль попадает в метеоритный дождь и падает на близлежащую маленькую планету, которая представляет собой выжженную рыжую пустыню и камни. Немногие выжившие пассажиры корабля, а среди них - члены экипажа Кэролайн (Рада Митчелл) и Джонс (Коул Хаузер), а также - переправляемый на другую планету беглый преступник Ричард Риддик (Вин Дизель), обнаруживают, что в атмосфере маленькой планеты присутствует кислород, а вот жизнь давно покинула эту землю, но благодаря трем солнцам здесь никогда не наступает ночь. Однако раз в 22 года, как оказалось, ночь приходит и сюда. Именно этот редкий случай выпадает героям. И они встречаются лицом к лицу с настоящими обитателями планеты...
Качество: HDTVRip
Видео: H264, 4585 Кбит/с, 1280x544
Аудио: AC3, 384 Кбит/с, 5.1, 6 ch
Перевод: Профессиональный, многоголосый
Субтитры: Английские
Продолжительность: 1 час 49 мин.
Размер: 4.36 ГБ
Бонус: Эпизоды со съемочной площадки
Кадры из фильма
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Фильм разбит на 15 архивов по 300 Mb:
Кино пожалуй один из любимейших способов досуга. Кино интересует и увлекает многих наверно именно поэтому кинематограф называют наиважнейшим из искусств.
Кино любят, а вот киноперсон, режиссеров не знают или, если и знают, то очень эпизодически - почему так?
А задалась я этим вопросом вот почему. Юрий Мамин казалось бы в представлении не нуждается, но так было лишь в моих представлениях в реалиях же оказалось все совсем иначе. Ведущего комедиографа страны Юрия Мамина практически не знают и это при том, что комедия это все-таки один из любимых жанров в кино.
Остается удивляться почему так - почему такие фамилии, как Юрий Грымов, Юрий Мамин знают единицы не хочется говорить избранные. Что тогда значит любить кино, если не знать тех кто снимает кино настоящее - кино ни на один день! Да кино Юрия Мамина, это кино ни одного дня и хотелось бы чтобы такое кино смотрели, таких людей знали!
Юрий Мамин интересная, многогранная личность! Режиссер театра и кино - режиссер, для которого важен собеседник, который ценит вдумчивого зрителя.
Юрий Мамин с легкостью, шутя играет с пространством и временем, с вымыслом и реальностью от того его фильмы можно пересматривать опять и опять, каждый раз, открывая в них что-то новое и открытиям нет конца... Этим кино Юрия Мамина и прекрасно, его не постичь до конца - всегда остается непостижимое...
Я не буду рассказывать биографию, знакомить вас с фильмографией Юрия Борисовича ибо такое знакомство должно происходить уже тогда, когда есть понимание, что это вам интересно. И если интересно! Да и о кинорежиссере его кино расскажет куда лучше любых цифр и дат.
Смотрите кино! А появятся вопросы, желание пообщаться с мастером, Юрий Борисович открыт к диалогу и ждет вас каждый четверг на «Диалоги о кино». Ближайшая встреча 16-го декабря в 21:00 время московское. Приходите!
Собираю потихоньку рецептики печенек без яиц. Первое уже пекла - понравилось.
Песочное печенье
2 стакана (260 гр.) муки (я заменяла часть муки крахмалом)
1/4 ч. ложки соли
226 гр сливочного несоленого масла
1/2 стакана (60 гр.) сахара
1 ч. ложка ванили.
Приготовление: 1) В отдельной миске смешать муку с солью и сахаром. Добавьте размягченное масло и ванилин. Замесите тесто, сделайте из него шар и положите в целлофановый пакет. Поместите в холодильник на полчаса - час.
2) Разогрейте духовку до 180 С. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто на 0,5 см толщиной. Нарезать фигурки, используя любые формы. Положите печенье на доску и поместите их в холодильник на 15 минут. Это позволит печенью не потерять свою форму при выпечке. Выпекать 8-10 минут. Хранить в герметичном контейнере около недели.
http://www.pechenuka.ru/news/tag/pechene-bez-yaic/
[показать]
2 яблока
1 морковь
6 ст.л. муки (у меня 2 овсяной и 4 кукурузной)
4 ст.л. отрубей
Курага (или др. сухофрукты)
2 ст.л. оливкового масла
Специи (корица, имбирь)
(по желанию можно добавить мед/сироп/сахар, но не стоит)
Заранее разогреть духовку до 200С. Смешать в глубокой миске муку и отруби. Отдельно натереть на терке морковь и яблоко, мелко нарезать сухофрукты. Тщательно смешать с мукой, добавив по щепотке корицы и имбиря. Добавить оливковое масло, перемешать. Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент, выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180С и подождать еще минут 30.
http://pie-maria.livejournal.com/
[426x640]
Делала пару дней назад пост для себя, вдруг и тут кому-то пригодится :)
Фруктовый ролл с ананасом
* киви - 1 шт.
* банан - 1 шт.
* клубника - 2 шт.
* мята - 1 пучок
* ананас свежий - 1 шт.
* сахарная пудра - 5 г
1. Подготовить необходимые ингредиенты. Банан и киви очистить от кожуры, ананас очистить и удалить жесткую середину.
2. Нарезаем ананас в продольном сечении на тонкие (2 - 3 мм) продольные кусочки и выкладываем на коврик (макису).
3. Нарезаем тонкими ломтиками киви и выкладываем на ананас.
4. Нарезаем банан продольными кусочками и выкладываем на киви.
5. Закручиваем ролл, придерживая пальцами киви и ананас.
6. Придаем роллу форму с помощью коврика.
7. Нарезаем ролл.
8. Выкладываем на блюдо подачи. Нарезаем тонкими ломтиками клубнику и кладем сверху ролла.
9. Украшаем листьями мяты, посыпаем сахарной пудрой.
10. Ролл готов!
Собрала подборку рецептов овощных блюд на обед/ужин. Все рецепты страшно диетические, может кому-то будут полезны.
Приятного аппетита!
Цукини, фаршированные фетой
* 300 г цуккини (или кабачков)
* 100 г феты (или брынзы)
* 5-6 помидорок черри или 1 средний помидор
Цуккини разрезать вдоль на две части, вынуть мякоть. Мякоть и фету нарезать кубиками, смешать. Черри нарезать кружочками (обычный помидор нарезать кубиками). Половинки цуккини нафаршировать фетой с мякотью, сверху выложить помидоры. Цуккини выложить в форму для запекания, запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Название: Шпионка
Оригинальное название: Alias
Год выпуска: 2001
Жанр: Боевик, приключения, драма
Выпущено: США
Автор сериала: Джей Джей Абрамс
Режиссер: Кен Олин, Лоуренс Триллинг, Джек Бендер
В ролях: Дженнифер Гарнер, Рон Рифкин, Майкл Вартан, Брэдли Купер, Меррин Данги, Карл Ламбли, Кевин Вайсман, Виктор Гарбер
О фильме: Многократный обладатель премий "Эмми" и премии "Золотой Глобус" (за главную женскую роль) сериал "Alias" ("Шпионка") сразу привлек к себе внимание зрителей и стремительно занял верхние рейтинговые позиции во многих странах. Переезды по всему миру, борьба с "плохими парнями", двойная жизнь и опасность, подстерегающая на каждом шагу, для Сидни Бристоу (Дженнифер Гарнер) это - обычный день на еe необычной работе. Она - агент сверхсекретного подразделения - группы СД-6. Однажды от своего отца Джека (Виктор Гарбер) Сидни узнаeт страшную правду: оказывается, она работает на международную шпионскую организацию. Когда жених Сидни узнает о том, что она - шпионка, СД-6 убивает его. После этого Сидни дает себе слово уничтожить организацию. И становится двойным агентом ЦРУ. Теперь она должна хранить в строжайшем секрете двойственность своего существования и от партнeров по СД-6.
Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео: XviD, ~ 1000 Кбит/с, 576x320
Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с
Размер: 7.36 ГБ
Продолжительность: 45 мин. серия
Перевод: Профессиональный многоголосый
01 СЕРИЯ (544 Мб) 07 СЕРИЯ (326 Мб) 13 СЕРИЯ (337 Мб) 19 СЕРИЯ (331 Мб)
02 СЕРИЯ (326 Мб) 08 СЕРИЯ (326 Мб) 14 СЕРИЯ (338 Мб) 20 СЕРИЯ (342 Мб)
03 СЕРИЯ (328 Мб) 09 СЕРИЯ (326 Мб) 15 СЕРИЯ (337 Мб) 21 СЕРИЯ (352 Мб)
04 СЕРИЯ (326 Мб) 10 СЕРИЯ (325 Мб) 16 СЕРИЯ (339 Мб) 22 СЕРИЯ (353 Мб)
[показать]Сериал Институт Благородных Девиц рассказывает о приключениях студенток Смольного Института, который был создан по указанию императрицы Екатерины Второй. Цель создания Института - воспитать, подготовить настоящих женщин, патриоток своей Родины, отличных жен и матерей, умных и образованных женщин для высшего общества.
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
[449x277]
Ингредиенты
- цветная капуста 1 головк
- лук репчатый 1-2 шт.
- картофель 2-3 шт.
- вода (или овощной бульон) 1 л ,
- сливки 1 стакан
- лавровый лист 2 шт.
- масло растительное ЗО г
- соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Капусту помыть, разобрать на соцветия. Картофель нарезать кубиками, лук — как можно мельче. Обжарить лук до золотистого цвета. Выложить в кастрюлю капусту, картофель и лук, залить водой или овощным бульоном, добавить лавровый лист и варить до готовности. Затем вынуть лавровый лист, овощи вместе с отваром взбить в блендере, добавить , соль, перец,специи, влить стакан сливок, еще раз взбить, украсить зеленью и подавать к столу.
5-6 ломтиков хлеба
3 шт варёного картофеля
замороженая смесь (морковь, горох, цветная капуста)
1/2 чайную ложку кориандра
1/2 чайную ложку гарам масалы, или хмелли сунелли
[500x468]
