Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
[434x450]Рецепты теста для пиццы
Рецепт теста для пиццы "на тонкой основе"
Читать далее
Тесто для пиццы на опаре
Читать далее
Слоеное тесто для пиццы
Читать далее
Пицца пепперони с беконом
Читать далее
Пицца "Маргарита"
Читать далее
День рождения еще продолжается, подарки и поздравления спешно летят и окрыляют адресата, т.е. меня :) Но самый неожиданный подарок-сувенир достался мне в любимой пиццерии "Челентано" еще 11-го числа. У них в тот день была акция от "Сандоры". Теперь я обладательница вот такого замечательного будильника :)
Праздник был замечательный, столько поздравлений!!! Очень многие вспомнили и поздравили, кто давно уже не откликался, и кого давно не видела. Ваши открытки получила все, сохранила в специальный сундучок :) Все ваши слова долетели до моего сердца и согрели его. Наверно, празднично-подарочный отчет будет чуть позже, по мере празднования еще в течении нескольких дней. А сейчас просто всем ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
И вот я была вечером такой:
Это цитата сообщения Стекляшкин Оригинальное сообщение
День рожденья Перки!
Настроение сейчас - Замечательное
В наушниках играет - Scorpions&Berliner Philarmoniker - Hurricane 2000
[373x700]Так, сегодня к Перки , вроде,
День рождения приходит!
Всё длиннее жизнь твоя,
Рад тебя поздравить я!
Пожелаю, как обычно,
Денег, счастья в жизни личной,
Чтобы близкие любили,
Все вокруг здоровы были,
Пусть всегда удача ждёт,
Сын богатырём растёт,
Пусть краса не убывает,
Горя в доме не бывает,
Долги будут пусть года.
Пусть сегодня и всегда
О тебе печаль забудет,
Солнечной погода будет,
И хорошим - настроенье.
Где-то так вот. С днём рожденья!
[показать]
Это цитата сообщения Blackosh Оригинальное сообщение
[показать] посмотреть каждый котознак зодиака в полный размер можно где-то тут http://arttry.livejournal.com/tag/мои+работы
[300x397]Настроение сейчас - предднюшное
Каждый год я трепетно жду своего дня. Для меня это всегда был один из самых важных праздников.
Но сейчас, видимо, что-то сломалось. Я периодически напоминала себе, что у меня через неделю днюха, через 5 дней, через день... и вот сижу в предднюшный вечер, а голова занята мыслями, что завтра готовить, какую очередную сумку разбирать после переезда... Чтобы ощутить хоть какой-то праздник - попросила мужа отменить все его планы и посвятить день мне и сыну. Запланировали погулять по городу семьей и порадовать себя вкусностями... Что ж, завтра покажет, удался ли праздник ;)
А пока вот вам свеженький снимок, где я все же счастлива :)
У всех аська накрылась? Или это я только такая счастливая?
Это цитата сообщения bjernhona Оригинальное сообщение
Сливочное масло – один из самых "пострадавших" от подмены сырья молочных продуктов. С ним отчаянно конкурируют более дешевые маргарины и растительно-молочные смеси. Однако поклонники настоящего продукта остаются верными ему: масло вкусное, полезное и полностью усваивается организмом. Только гарантии надпись на этикетке "масло сливочное" не дает никакой. И держа в руках заветный брикет молочного жира, волей-неволей закрадывается сомнение о его молочной родословной.
Первое о чем нужно вспомнить, так это о нормативном документе на настоящее масло. ДСТУ 4399:2005 "Масло сливочное. Технические условия" распространяется на масло сливочное, приготовленное только из коровьего молока и (или) продуктов его переработки. То есть, продукт, который продается в магазине под названием "масло сливочное" с пометкой ДСТУ 4399:2005 должно содержать только молочный жир и никаких растительных добавок. Именно так еще раз акцентирует внимание ДСТУ 4399:2005 в пункте 5.3.5 :"Не разрешено использовать любые жиры и сливки, кроме тех, которые получены из коровьего молока". Читать далее
К сожалению, в тесте нет того масла, которое я обычно беру - "Селянське 72,5%", ТМ "Молочна родина". Обёртка бежевая в косую клетку. Сверху изображен котик и написано "Селянське", смотрите, чтобы ДСТУ 4399:2005 было написано. Оно в Метро стоит всего 5,20 (70 центов)
Вкус нормальный, каши, бутерброды - отличные, термообработку проходит тоже чудно, французская кухня от него не страдает... Конечно не Вологодское, но на безбабье сами понимаете :)
Это цитата сообщения bjernhona Оригинальное сообщение
Молоко и его "производные" в виде консервов - вкусный и полезный продукт питания. Но только в том случае, если они действительно молочные. Мода на растительные жиры добралась и до молочных продуктов, многие из которых молочными можно назвать с натяжкой. Сгущенка, к сожалению, не стала исключением: растительные жиры обнаруживаются в ее составе, даже если они не задекларированы и продукт произведен по ДСТУ.
С ДСТУ 4274:2003 и начнем. Распространяется он на молоко цельное сгущенное с сахаром, которое изготовляют из пастеризованного, восстановленного сухого молока выпариванием части влаги в вакуум-выпарных аппаратах и консервированием сахаром. Согласно этому ДСТУ никакие добавки в виде растительного белка или растительного жира в продукт не вносятся. Конечно, на рынке есть сгущенное молоко с растительным жиром, и оно имеет право на существование. Только с некоторыми принципиальными оговорками:
- оно должно называться соответствующим образом, то есть иметь соответствующую маркировку. И не малюсенькими буквами, которые без лупы прочитать нельзя, где-то "в захолустье" упаковки. А на лицевой стороне, как и положено в названии. Наличие растительного жира или других добавок обязательно должно быть отображено в составе.
- оно должно быть изготовлено по другому нормативному документу, а не по ДСТУ 4274:2003. Например, собственным Техническим Условиям производителя. Присутствие нормативного документа на банке – обязательное условие маркировки, которое также может служить подсказкой для потребителя: в данном случае "ДСТУ 4274:2003" = "сгущенное молоко только из молочного сырья без примеси растительного жира".
- оно должно стоить дешевле. Это также немаловажный показатель. Ведь растительный жир дешевле молочного. И продавая растительно-молочный продукт по цене молочного, производитель бессовестно наживается на потребителях.
Не знаю, сколько градусов сегодня показывали столбики термометров, но ощущалось тепло граудсов на +20.
Детвора копошилась в грудах листьев. Некоторые даже умудрились "настелить" себе метровые перины из листьев и прыгать в них с деревьев.
Полураскрытые одуванчики осторожно выгдялывали из зеленой травы в поисках одиноких лучей солнца на пасмурном небе...
А во дворе зацветает лимонник...
P.S. Всех Катерин с именинами!!!
Женщину-маму можно определить по особому свечению вокруг нее. Когда у нее рождается малыш, мамочка сияет и излучает счастье. Приятно ходить мимо детских площадок, где мамы с малышами образуют яркую радугу.
Это цитата сообщения Dancing_Witch Оригинальное сообщение
[показать]Про украшения, плетенные из бисера, сказано много всего - и до сегодняшнего дня эти техники существуют и используются.
Поэтому - просто любуемся...:)
Такую плетенную "кризу" можно и сейчас заказать во Львове всего за сто долларов ..:)
[показать] [показать]Третий год живет дневник на Лиру, а в астройках так и не разобралась. Что-то я вчера напортачила, и только сейчас заметила, что сучайно отписалась от некоторых своих друзей :(
Если я кого-то не восстановила, напишите мне, пожалуйста. А то я уже окончательно запуталась...
Уже когда-то проходила, но интересно повторить :)
1) Три вещи, которые мне непонятны
1. Экономика
2. Современные ценности общества
3. Как можно все помнить?
2) Три вещи, которые меня восторгают
1. Мудрость
2. Умение контролировать себя другими людьми
3. Небо
3) Три вещи, которые меня пугают
1. Человеческая жестокасть в войнах
2. Безразличие близких ко мне
3. Крысы в подъездах
4) Три вещи, которым мне бы хотелось научиться
1. Сдержанности
2. Знаниям
3. Готовить дроженвые пирожки, как делала бабушка
5) Три вещи, которые на мне сейчас одеты
1. Кольцо обручальное
2. Серьги
3. хм... а как это называется, не знаю... что-то розовое и ажурное :Р
6) Три вещи, лежащие на моем столе
1. Боевой кот
2. Тигр-клык (украшение)
3. Кодекс торгового мореходства Украины
7) Три плюса моего характера
1. Открытость
2. Быстро отхожу
3. Коммуникабельность
8) Три минуса моего характера
1. Вредная
2. Противная
3. Зараз-ная
9) Три вещи, которые я делаю чаще всего
1. Кормлю сына
2. Агукаю
3. Ношу маленького на руках
10) Три места куда я хотела бы попасть
1. Нижний Новгород
2. Рязань
3. Минск
11) Три имени, которые я использую
1. Ярушка
2. Дима
3. Перки
12) Три блюда, которые я обожаю
1. Окрошка
2. Пюре картофельное с селедкой
3. Взбитые сливки в любом виде
13) Три человека, которые ответят на эти же вопросы у себя в дневнике
Onorge, 
rycar_zbrojny, Mufrid
Дерзайте!
Сегодня были в гостях у моря. Оно осенне холодное, бурное и яркое. Солнце низко закрадывалось в самые тайные глубинки водной стихии и освещало их, вызывая лазурь воды.
Маленький от сильного ветра и солнышка, покраснел. Он как котенок щурился и своим курносым носиком ловил новые запахи. А мы рассказывали ему про море.
Сегодня Ярик впервые сделал свои маленьшие шажки по камням, а не дома по полу. Сегодня он впервые стоял в коляске, не держась за опоры. А еще он впервые летал в Небо, а не к потолку.
Господствующий уже три дня в городе ветер гнал по небу тучи в даль, меняя узоры в небе как в калейдоскопе. Хотелось фиксировать каждое мгновение. Хотелось жить в этом небе…