Этот швейцарский рулет - не просто аппетитное лакомство, он действует на подсознательном уровне, вызывая множество улыбок, смеха и комплиментов от ваших гостей. Клубника придаёт каждому кусочку освежающую, яркую свежесть, а добавление насыщенной, бархатистой начинки из маскарпоне делает каждый кусочек ещё вкуснее. Обязательно попробуйте его приготовить на новогодний стол.

 

Вот рецепт рулета с украшениями. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для рулета:

4 больших яйца

100 г сахарной пудры

100 г пшеничной муки

1 чайная ложка ванильного экстракта

2 ст. л. сахарной пудры (для посыпки).

 

Для начинки:

300 мл жирных сливок для взбивания

2 ст. л. сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта

150 г сыра маскарпоне.

 

Для украшения:

Свежая клубника - 5–6 крупных ягод

Белый шоколад - 100 г, растопленный

Красные леденцы для носа

Мини-зефир для отделки шапки

Белый помадный или мелкий конфетный декор для бороды и усов.

 

Для украшения:

Свежие ягоды, такие как черника, клубника и малина

Сахарная пудра для посыпки

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый рулет на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/vaniljnihyj-shveyjca...ubnichnihmi-ukrasheniyami.html

Это восхитительное персиковое печенье с начинкой из вареной сгущенки, измельчённых ядер грецких орехов и нежной крошки из печенья. Такое нарядное и праздничное. Такое печень украсит любой праздничный стол. Его можно приготовить и на день рождения ребенка.

 

Вот рецепт печенья персики. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто: 

около 800 г пшеничной муки

350 г несолёного сливочного масла

полтора стакана сахара

четыре яйца

две чайных ложки ванили

одна столовая ложка разрыхлителя.

 

Начинка:

450 г вареного сгущенного молока

половина стакана жареных измельчённых ядер грецких орехов

половина стакана крошек от печенья.

 

Посыпка:

два стакана сахара

две капли розового пищевого красителя

одна капля зелёного пищевого красителя

два стакана молока.

Время приготовления: около часа.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить печенье персики в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-i-krasivoe-pechenje-persiki1.html

Это восхитительное персиковое печенье с начинкой из вареной сгущенки, измельчённых ядер грецких орехов и нежной крошки из печенья. Такое нарядное и праздничное. Такое печень украсит любой праздничный стол. Его можно приготовить и на день рождения ребенка.

 

Вот рецепт печенья персики. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто: 

около 800 г пшеничной муки

350 г несолёного сливочного масла

полтора стакана сахара

четыре яйца

две чайных ложки ванили

одна столовая ложка разрыхлителя.

 

Начинка:

450 г вареного сгущенного молока

половина стакана жареных измельчённых ядер грецких орехов

половина стакана крошек от печенья.

 

Посыпка:

два стакана сахара

две капли розового пищевого красителя

одна капля зелёного пищевого красителя

два стакана молока.

Время приготовления: около часа.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить печенье персики в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-i-krasivoe-pechenje-persiki1.html

Кофейное печенье, напоминающее по внешнему виду кофейные зерна. К тому же они действительно вкусные. Рассыпчато-мягкие и с ощутимым кофейным вкусом. Рецепт очень прост. Неудивительно, что сразу съедается несколько штук. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

120 г пшеничной муки

60  г сливочного масла (холодного, но мягкого)

70 г сахарной пудры

20 г какао

один желток (холодный)

10 г картофельного крахмала

20 мл молока комнатной температуры

две чайные ложки растворимый кофе.

Время приготовления: около часа.

По списку все ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить печенье кофейные зерна в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-pechenje-kofeyjnihe-zerna1.html

 

Кофейное печенье, напоминающее по внешнему виду кофейные зерна. К тому же они действительно вкусные. Рассыпчато-мягкие и с ощутимым кофейным вкусом. Рецепт очень прост. Неудивительно, что сразу съедается несколько штук. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

120 г пшеничной муки

60  г сливочного масла (холодного, но мягкого)

70 г сахарной пудры

20 г какао

один желток (холодный)

10 г картофельного крахмала

20 мл молока комнатной температуры

две чайные ложки растворимый кофе.

Время приготовления: около часа.

По списку все ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить печенье кофейные зерна в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-pechenje-kofeyjnihe-zerna1.html

 

Этот восхитительный рецепт шоколадно-орехового торта состоит из влажного шоколадного бисквита, прослоенного Нутеллой и глазурью со сливочным сыром. Очень изысканно, красиво и вкусно. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта с орехами. Для приготовления нужны вот эти продукты:

1 шоколадный бисквит

2 стакана фундука

350 г вареного сгущенного молока

225 г сливочного сыра, комнатной температуры

1 стакан несолёного сливочного масла, комнатной температуры

1/2 стакана Нутеллы комнатной температуры

1/2 стакана жирных сливок для взбивания

1/2 чашки шоколадной крошки.

 

Для шоколадного бисквита:

6 яиц комнатной температуры

1 стакан сахара

1 стакан муки

1/4 стакана какао-порошка

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с фундуком: https://yaumnica.ru/vihpechka/luchshiyj-shokoladnihyj-tort-s-fundukom.html

Этот восхитительный рецепт шоколадно-орехового торта состоит из влажного шоколадного бисквита, прослоенного Нутеллой и глазурью со сливочным сыром. Очень изысканно, красиво и вкусно. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта с орехами. Для приготовления нужны вот эти продукты:

1 шоколадный бисквит

2 стакана фундука

350 г вареного сгущенного молока

225 г сливочного сыра, комнатной температуры

1 стакан несолёного сливочного масла, комнатной температуры

1/2 стакана Нутеллы комнатной температуры

1/2 стакана жирных сливок для взбивания

1/2 чашки шоколадной крошки.

 

Для шоколадного бисквита:

6 яиц комнатной температуры

1 стакан сахара

1 стакан муки

1/4 стакана какао-порошка

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с фундуком: https://yaumnica.ru/vihpechka/luchshiyj-shokoladnihyj-tort-s-fundukom.html

Миниатюрные тыквенные пончики станут отличным дополнением к любому осеннему празднику. Планируете ли вы вечеринку, пиршество или просто дружескую встречу, эти пончики обязательно станут хитом. Их праздничный вкус и привлекательный внешний вид придутся по душе всем. 

 

Вот рецепт пончиков с тыквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

около двух стаканов пшеничной муки

0,5 чайной ложки молотой корицы

0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха

0,5 чайной ложки молотого душистого перца

восьмая часть чайной ложки молотой гвоздики

2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

три четверти стакана тыквенного пюре

0,5 стакана молока

0,5 стакана коричневого сахара

треть стакана растительного масла

1 большое яйцо

1 ч. л. ванильного экстракта

4 ст. л. несолёного сливочного масла растопленного.

 

Для посыпки корицей и сахаром:

2 ст. л. молотой корицы

две трети стакана сахара.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние пончики с тыквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-mini-ponchiki-s-tihkvoyj.html 

Миниатюрные тыквенные пончики станут отличным дополнением к любому осеннему празднику. Планируете ли вы вечеринку, пиршество или просто дружескую встречу, эти пончики обязательно станут хитом. Их праздничный вкус и привлекательный внешний вид придутся по душе всем. 

 

Вот рецепт пончиков с тыквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

около двух стаканов пшеничной муки

0,5 чайной ложки молотой корицы

0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха

0,5 чайной ложки молотого душистого перца

восьмая часть чайной ложки молотой гвоздики

2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

три четверти стакана тыквенного пюре

0,5 стакана молока

0,5 стакана коричневого сахара

треть стакана растительного масла

1 большое яйцо

1 ч. л. ванильного экстракта

4 ст. л. несолёного сливочного масла растопленного.

 

Для посыпки корицей и сахаром:

2 ст. л. молотой корицы

две трети стакана сахара.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние пончики с тыквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-mini-ponchiki-s-tihkvoyj.html 

Этот шоколадный мраморный кекс - неподвластное времени лакомство, которое можно подать к чаю, на завтрак или в качестве десерта. Кекс с классическим сочетанием ванили и шоколада, приготовленный на йогурте, получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт мраморного кекса. Продукты необходимые для приготовления:

три яйца

1/2 стакана сахарной пудры

120 г растопленного несолёного сливочного масла

1,5 ч. л. ванильного экстракта

1/2 стакана греческого йогурта или натурального простого йогурта

200 г пшеничной муки 

1,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

1 щепотка соли

2 столовые ложки несладкого какао-порошка.

Время приготовления: 1час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний мраморный кекс: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-shokoladno-mramornihyj-keks.html

Кусочки курицы маринуются в сладкой и пикантной медово-лимонной смеси. Затем нанизываются на шпажки и готовятся на гриле, чтобы придать им аппетитный слегка обугленный вкус. Попробуйте обязательно приготовить такой шашлык. Семья будет в восторге.

 

Вот рецепт куриного шашлыка. Продукты необходимые для приготовления:

100 мл свежего сока лайма

2 чайных ложки цедры свежего лайма

70 г жидкого мед

2 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. оливкового масла, + ещё немного для смазывания гриля

1 ст. л. измельченного чеснока (3 зубчика)

1 ст. л. очищенного и измельченного свежего имбиря

2 ст. л. измельчённой свежей кинзы, + ещё немного для украшения

3/4 ч. л. соли

1 ч. л. свежемолотого черного перца

четверть чайной ложки кайенского перца или по вкусу

900 г куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками по 4 см.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить шашлык из курицы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihyj-sha...yjmom-na-shpazhkakh.html 

 

Кусочки курицы маринуются в сладкой и пикантной медово-лимонной смеси. Затем нанизываются на шпажки и готовятся на гриле, чтобы придать им аппетитный слегка обугленный вкус. Попробуйте обязательно приготовить такой шашлык. Семья будет в восторге.

 

Вот рецепт куриного шашлыка. Продукты необходимые для приготовления:

100 мл свежего сока лайма

2 чайных ложки цедры свежего лайма

70 г жидкого мед

2 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. оливкового масла, + ещё немного для смазывания гриля

1 ст. л. измельченного чеснока (3 зубчика)

1 ст. л. очищенного и измельченного свежего имбиря

2 ст. л. измельчённой свежей кинзы, + ещё немного для украшения

3/4 ч. л. соли

1 ч. л. свежемолотого черного перца

четверть чайной ложки кайенского перца или по вкусу

900 г куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками по 4 см.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить шашлык из курицы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihyj-sha...yjmom-na-shpazhkakh.html 

 

Это простой рецепт венка из слоёного теста с ягодами и кремом. Из универсальных листов слоёного теста можно приготовить десертный венок со взбитыми сливками и свежими ягодами. Этот красивый десерт из слоёного теста, который готовится меньше часа, станет украшением любого праздника. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт десерта из слоеного теста с ягодами. Продукты необходимые для его приготовления:

500 г размороженного слоеного теста

400 мл жирных взбитых сливок

180 г сахара

2 чайных ложки лимонного сока

любимые ягоды

сахарная пудра по желанию.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт из слоеного теста с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/venok-iz-sloenogo-testa-s-yagodami-i-kremom.html

Потрясающий рецепт голубцов с начинкой из мясного фарша, риса и обжаренных овощей. Классическое русское блюдо, которое любят все.Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт голубцов. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

один крупный кочан капусты

900 г свиного фарша

200 г риса

четыре столовых ложки несоленого сливочного масла

одна большая луковица

две крупных моркови

один красный перец

одна чайная ложка молотый черный перец

два зубчика чеснока, измельченные

две чайных ложки соли

2 ч. л. любимой приправы

две столовых ложки укропа

восемь столовых ложек сливочного масла.

 

Для соуса:

150 г кетчупа

три столовых ложки сметаны

три столовых ложки взбитых сливок

соль по вкусу

молотый черный перец

400 мл куриного бульона.

Время приготовления: 2 часа 10 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние голубцы в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/domashnie-golubcih-iz-kapustih.html

Торт «Три молока» имеет мягкую и очень влажную текстуру. Он пропитан смесью из трёх видов молока и покрыт слегка подслащёнными взбитыми сливками. Такой торт станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Тесто:

220 г пшеничной муки

полторы чайных ложки разрыхлителя

четверть чайной ложки соли

пять яиц

один стакан сахара, разделенный на 3/4 и 1/4 стакана

одна чайная ложка ванильного экстракта

70 мл молока.

 

Сироп:

340 г сгущенного молока

255 г сгущенного молока с сахаром

70 мл взбитых сливок.

 

Глазурь:

400 мл взбитых сливок

две столовых ложки сахарного песка

один стакан ягод для украшения, по желанию.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-tort-tri-moloka.html

Пасхи и куличи – это главные атрибуты пасхального стола. Их можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Причем, домашняя выпечка всегда была вкуснее покупной. Есть немало рецептов куличей.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт пасхального кулича. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

 На два кулича, размер форм: d=12, высота 9 см:

Тесто:

250 г рикотты

50 мл сливок 10%

одно яйцо

два желтка

110 г сахара

15 г ванильного сахара

35 г сливочного масла (растопить)

15 г растительного масла

1 г соли

330-350 г пшеничной муки высшего сорта

7 г сухих быстродействующих дрожжей

2 г порошка апельсиновой цедры

100 г цукатов.

 

Глазурь:

два яичных белка

140 г сахара

одна десертная ложка лимонного сока.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый домашний кулич: https://yaumnica.ru/paskha/krasivihyj-i-vkusnihyj-kulich-na-paskhu.html 

Пасхи и куличи – это главные атрибуты пасхального стола. Их можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Причем, домашняя выпечка всегда была вкуснее покупной. Есть немало рецептов куличей.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт пасхального кулича. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

 На два кулича, размер форм: d=12, высота 9 см:

Тесто:

250 г рикотты

50 мл сливок 10%

одно яйцо

два желтка

110 г сахара

15 г ванильного сахара

35 г сливочного масла (растопить)

15 г растительного масла

1 г соли

330-350 г пшеничной муки высшего сорта

7 г сухих быстродействующих дрожжей

2 г порошка апельсиновой цедры

100 г цукатов.

 

Глазурь:

два яичных белка

140 г сахара

одна десертная ложка лимонного сока.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый домашний кулич: https://yaumnica.ru/paskha/krasivihyj-i-vkusnihyj-kulich-na-paskhu.html 

Этот бисквитный торт получается не только очень вкусным, но еще и красивым. В его приготовлении нет ничего сложного. Такой торт с малиной можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт бисквитного торта с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для малинового мусса:

2,5 стакана замороженной малины

100 г сахара

сок 1 среднего лимона, 2 ст. л. для мусса + 1 ст. л. для простого сиропа 

одна столовая ложка желатина без ароматизаторов 

500 мл взбитых сливок

одна столовая ложка кондитерской посыпки

сахарная пудра.

 

Для бисквита:

четыре крупных яйца комнатной температуры

70 г сахара

две трети стакана пшеничной муки

1/4 ч. л. разрыхлителя

200 г дамских пальчиков

3-4 ст. л. малинового варенья или джема.

 

Для простого сиропа:

200 мл теплой воды

1 ст. л. свежего лимонного сока

1 ст. л. сахара.

 

Для украшения:

1 стакан свежей малины и листья мяты.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-tort-s-malinoyj.html

Этот бисквитный торт получается не только очень вкусным, но еще и красивым. В его приготовлении нет ничего сложного. Такой торт с малиной можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт бисквитного торта с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для малинового мусса:

2,5 стакана замороженной малины

100 г сахара

сок 1 среднего лимона, 2 ст. л. для мусса + 1 ст. л. для простого сиропа 

одна столовая ложка желатина без ароматизаторов 

500 мл взбитых сливок

одна столовая ложка кондитерской посыпки

сахарная пудра.

 

Для бисквита:

четыре крупных яйца комнатной температуры

70 г сахара

две трети стакана пшеничной муки

1/4 ч. л. разрыхлителя

200 г дамских пальчиков

3-4 ст. л. малинового варенья или джема.

 

Для простого сиропа:

200 мл теплой воды

1 ст. л. свежего лимонного сока

1 ст. л. сахара.

 

Для украшения:

1 стакан свежей малины и листья мяты.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-tort-s-malinoyj.html

Это простое печенье в виде пасхальных яиц - идеальный рецепт пасхального десерта. Печенье получается безупречным, а глазурь из трех ингредиентов идеально застывает, что упрощает украшение и подачу. Берите посыпку и приступайте к украшению. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

несолёное сливочное масло 3/4 стакана комнатной температуры

140 г сахарного песка

одно большое яйцо комнатной температуры

2 ч. ложки ванильного экстракта

два стакана с горкой пшеничной муки

1 ч. ложка разрыхлителя

четверть чайной ложки соли.

 

Для глазури:

три стакана сахарной пудры

три-четыре столовых ложки молока 

половина чайной ложки ванильного экстракта

Гелевый пищевой краситель, по желанию для окрашивания глазури

Посыпка, по желанию для украшения печенья.

Время приготовления: 50 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашнее пасхальное печенье: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnoe-sakharnoe-pechenje.html