• Авторизация


6 вариантов блюд из яиц Дракошка_Скорпиошка : 04-12-2010 14:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Блюда из яиц - прекрасные идеи для завтрака

6 вариантов

[показать] [показать] [показать]

Пожалуй, яйца стали основным утренним деликатесом, ведь они не только вкусны, но и питательны, к тому же, в меру калорийны. А белки и жираы в них сбалансированы. Единственный недостаток - это наличие холестерина, поэтому не злоупотребляйте этим, подавайте блюда из яиц через день.

Блюда из яиц можно сделать оригинальными., экспериментируя и фантазируя бесконечно. Вы можете яйца запечь, сварить, пожарить, нафаршировать, и даже стушить! Вариантов много. Вот 5 необычных идей к завтраку из яиц.

1. Омлет по-европейски

В классический европейский омлет не добавляют молоко или муку, а выпекают на чугунных сковороде с высокими бортами. Яйца размешайте, но не взбивайте), посолите и добавьте в них любые ингредиенты по вашему вкусу – обжаренные грибы, мясной фарш , креветки или ломтики курочки, помидорок, ветчины, бекона, зелень (продукты обязательно должны быть готовы). Массу необходимо  вылить на раскаленную сковороду, смазанную растительным или оливковым маслом, помешивать вилкой для равномерного распределения продуктов. Посыпать тертым сыром, свернуть полумесяцем и выложить на тарелку. В Германии такой омлет называют «Бауэр фрюштюк» (в переводе означает «завтрак рабочего»). Главная идея в том, что вы используете для приготовления любые продукты, имеющиеся в холодильнике, заливаете их яйцом и получаете сытное блюдо.

2. Итальянская фритатта

Это яичная запеканка является полноценным сытным завтраком.  На 4 порции необходимо разбить 10 яиц, размешать белки с желтками и добавить 80 г тертого сыра пармезана + 1 стакан сливок ( 33%), 200 г  копченого лосося, порезанного на ломтики и пучок укропа, можно также добавить зеленый лук. Вылитть массу в жаропрочную форму или же кокотницы и запекать при +180º С в теч. 40 мин. Фритатту охладить и подавать с кусочком горгонзолы и веточками руколы.

Читать далее

[480x149]

Бывают случаи и жизненные ситуации, когда срочна необходима определенная сумма денег. Уникальная взаимовыгодная программа автоломбард в москве - это надежное партнерство и быстрое получение кредита наличными на срок до 6 месяцев! Обращайтесь к специалистам Маст-Банка!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА. Дракошка_Скорпиошка : 04-12-2010 13:19

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

[355x499]





Скоро Новый Год. Пора уже позаботиться о составлении меню для праздничного стола. Хочу вам предложить на выбор двадцать видов прекрасных и вкусных салатов. Выбирайте! Я уверена, что вы найдете то, что вам будет по душе.















САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Ингредиенты:
6 яиц (только белки)
4 картофелины
150г сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез
Приготовление:
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
кальмары, белки, картошка, сыр, икра и повторить. между слоями майонез.
[500x374]
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Сникерс» Дракошка_Скорпиошка : 04-12-2010 12:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

тесто на 1 корж:
2 яйца
100 гр. сахара
1 ст. сметаны
3 ст. л. какао
1 пачка разрыхлителя
300 гр. муки (два неполных стакана)

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, всыпать муку, разрыхлитель, какао и всё перемешать. Выпечь по отдельности 2 коржа (я брала форму 26 см.) при температуре 200°C до готовности. Охладить.

крем №1:
1 банка варенной сгущенки
250 гр. масла сливочного
200 гр. арахиса

Масло комнатной температуры взбить и добавлять сгущёнку по ложке продолжая взбивать.
Арахис поджарить,слегка размельчить (в целофановый пакет и пройтись сверху скалкой) и смешать с кремом.

крем №2:
2 ст. л. ванильного пудинга (который нужно варить)
150 гр. сахара
2 ст. молока
250 гр. масла сливочного

Молоко вылить в кастрюлю и закипятить.В 50 мл. холодного молока хорошо размешать 2 столовые ложки пудинга и 100 гр сахара.Тонкой струйкой влить в кипящее молоко при постоянном помешивании.Проварить минут 5 на медленном огне до загустения.Остудить.
Масло комнатной температуры взбить и добавлять по ложке остывший пудинг.
Важно :пудинг и масло должны быть одинаковой температуры, иначе крем свернется!

сборка
Коржи предварительно пропитать сладким сиропом (с добавлением эсенсии со вкусом шоколада).
Смазываем кремом первый корж кремом № 2.ставим минут на 15 в холодильник.
Достаём из холодильника и выкладываем крем №1 полностью.
Берем второй корж, смазываем его кремом № 2 и накладываем его на торт смазаной стороной.
Смазать торт со всех сторон кремом № 2. Поставить в холодильник, чтобы крем чуть подстыл, а в это время делаем шоколадную глазурь.

Шоколадная глазурь:
150 гр шоколада
50 гр сливочного масла
50 мл сливок.
Всё это растворить на медленном огне до однородной массы.
Дать остыть до комнатной температуры.
Достать торт,залить глазурью и сверху посыпать измельчённым арахисом.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова немного рецептов для новогоднего стола Дракошка_Скорпиошка : 04-12-2010 12:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

И снова немного рецептов для новогоднего стола

[640x427]
Рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной салат с тыквой, фасолью, гибами и зернами граната Дракошка_Скорпиошка : 04-12-2010 12:22

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясной салат с тыквой, фасолью, гибами и зернами граната

Автор - calinusa

[640x480]

Ингредиенты:

1 баночка консервированных шампиньонов

1 баночка красной консервированной фасоли

300 г мяса (на выбор: куриного, говяжьего, свиного)

150 г майонеза 300 г тыквы, 1 гранат, 1 луковка

2 ст. л. растит. масласпеции, соль

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт Дракошка_Скорпиошка : 03-12-2010 16:37

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

 


Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!


[500x393]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Птичье молоко» Дракошка_Скорпиошка : 03-12-2010 16:36

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

[показать] 

 
Бисквит:
  • 2 яйца
  • 100гр сахара 
  • 80 гр муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
 
Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить. Муку просеять, смешать с 1ч.ложкой разрыхлителя, 
аккуратно ввести в яичную массу и хорошо размешать. Масса не должна осесть! Форму диаметром 26 застелить бумагой для выпечки, вылить массу и выпекать при температуре 180 до готовности бисквита (примерно 15 минут). Готовый бисквит поместить в форму с разъёмными бортами и пропитать сладким сиропом (можно взять сок консервированных фруктов).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всем привет!!! rexy_life / Мы_на_диете : 01-12-2010 20:44


я на тощей диете 3й день ....кто хочет добавляйтесь! буду рада взаимной поддержке и общению! похудеем вместе!!!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Отмой свои шары! Ma3x / axeeffect_ru : 29-11-2010 19:07



[323x367]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет на 20 ноября 2010 по системе здорового образа жизни Luxly / Мы_на_диете : 20-11-2010 13:06



[показать]



Пришла пора обновить маникюр, или сделать коррекцию, если у Вас нарощенные ногти. И маникюр, и наращивание может обойтись дешевле до 50%, если обратиться к частным мастерам в своем районе. Найти мастера по маникюру в своем районе по удобной цене Вы можете здесь.



[показать]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ксеникал TOGO / Мы_на_диете : 19-11-2010 11:09


Скажите, кто нибудь знает аналоги ксеникала?
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб Дракошка_Скорпиошка : 17-11-2010 12:39

Это цитата сообщения Georgy_Swami Оригинальное сообщение

После Гришино хлеб пеку сам:

[500x333]

На изготовление уходит 10 минут.
- Дешевле, чем покупной раза в три.
Вкус вообще сравнивать не корректно...

Рецепт полностью веганский:
подогреваете 2-3 стакана воды, добавляете 1/2ст.л. соли, 2-3 ст.л. раст.масла, 2ст.л. сахара, 1/5 ч.л. дрожжей, корицу, кордамон, гвоздику,  муку, овсянку, крупы до состояния "отлипания от стенок", 
выкладываете на противень, ставите в теплую духовку часа на два-три, затем запекаете.

+1
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Разграбление России. Доклад Кузнецова №1.№2 AlekseyTonkushin : 09-11-2010 04:00


[594x460]
Разграбление россии. Доклад Кузнецова N1.

Разграбление России. Доклад Президенту РФ.
Первая часть. Апрель 2009

Орфография доклада вместе с ошибками сохранена.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ СОБРАНИЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ДУМА
РАБОЧАЯ ГРУППА ПО БОРЬБЕ С КОРРУПЦИЕЙ В ВЫСШИХ ЭШЕЛОНАХ ВЛАСТИ
Россия, 125057, г. Москва, Ленинградский проспект 75-416, тел./факс +7 499 1586251, Е-mail: ihc-mir@mail.ru.

20 апреля 2009г. № ВК-15146
Президенту
Российской Федерации Д.А.Медведеву
В Государственную Думу Российской Федерации



Рабочая группа по борьбе с коррупцией в высших эшелонах власти, действующая при Государственной Думе Российской Федерации, доводит до Вашего сведения исключительно важную информацию для рассмотрения и использования её в деле борьбы с коррупцией, а также защиты Конституционного строя в России и возможного переворота со стороны исключительно коррумпированных высших государственных чиновников и, прежде всего, руководства правоохранительных органов.
Бывшие и отдельные нынешние высшие государственные чиновники и коррумпированные высшие должностные лица правоохранительных органов страны, сконцентрировали в своих руках, как внутри страны, так и за рубежом огромные суммы "теневых" активов, во много раз превосходящих бюджет России, которые явились основной причиной нынешнего финансового и экономического кризиса в стране и способных благодаря "теневым" деньгам, в любой момент осуществить любую экономическую диверсию и спровоцировать социальный взрыв и захват власти, что грозит национальной безопасностью страны.
далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
начинаю Кука-Бука / Мы_на_диете : 08-11-2010 06:25


Привет мои хорошие! "заразилась" от Оленьки, да как не "заразиться", когда столько оптимизма, доброты, и всего самого хорошего излучает этот человек. Вчера сидела на разгрузке, 6 белков, 6 киви, ела каждый час. На удивление легко прошло, может еще вязание отвлекало от еды, даже иногда пропускала (если бы не таймер) :-))
За вчера -2,200. С сегодняшнего дня на "магги". Наварила яиц, муж приехал с севера на отгулы, увидал яйца, округлил глаза, обозвал меня яичной маньячкой. Девочки не люблю грейпы :-((. Можно мне апельсинов или киви??
Всем кто присоединился, удачного начала и продолжения!!!!!
[486x500]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
помогите! Кука-Бука / Мы_на_диете : 07-11-2010 06:58


Девочки милые мои! У меня взломали почту, на mail.ru. Теперь я заменила почтовый ящик, а как заменить email на своей странице, чтобы письма приходили на новый ящик, не умею, и теперь мне не приходит ни одного письма, помогите советом пожалуйста. Может я что то не так объясняю, но я пока плохо соображаю во всем этом.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Окунев. Северный Урал AlekseyTonkushin : 29-10-2010 04:08


[650x488]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Окунев.Северный Урал (фото) AlekseyTonkushin : 29-10-2010 02:09


[650x570]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Окунев. Северный Урал (фото) AlekseyTonkushin : 29-10-2010 00:45


[699x455]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Концепт Nissan Torii \ Auto AlekseyTonkushin : 27-10-2010 03:25


http://www.etoday.ru/2010/10/koncept-nissan-torii.php
[550x288]
Визуализируя семейный автомобиль будущего, итальянский дизайнер Хорхе Андрес Пинилья Фонсека, придумал концепт, названный им Nissan Torii. В этом автомобиле традиционная трансмиссия будет замещена тросиками, позволяющими освободить место внутри. Вдохновленный японской метафорой "врат храма", которые очищают человеческие души, дизайнер "оборудовал" Torii сферическими колесами. А фильтры под фарами позволят не только не загрязнять, а еще и очищать воздух. Кроме того концепт предполагает наличие GPS и литий-ионных аккумуляторов. К сожалению, ожидать выпуска таких чудесных автомобилей можно не раньше 2030 года.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Окунев.Северный Урал. AlekseyTonkushin : 27-10-2010 02:40


[650x488]
далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии