Мобильный LiveInternet Шама_Я - Шама это я. и всё тут! |

Очень вкусный пирог с клубникой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 18-04-2026 12:48

Этот пирог с клубникой с хрустящей корочкой, сливочной начинкой и кисло-сладкими ягодами - по-настоящему аппетитный десерт! Основа из песочного теста, а начинка – сливочная. Готовится пирог несложно, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт песочного пирога с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для основы:

190 г муки

70 г сахарно пудры

четверть чайной ложки соли

115 г сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками

1 крупное яйцо, холодное, взбитое.

Заполнение:

157 г жирных сливок

170 г размягченного сливочного сыра

70 г сахарной пудры

0,5 чайной ложки ванильного экстракта

щепотка соли

680 г клубники, нарезанной.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-pirog-s-klubnikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хлебный пудинг с ягодами Бабушка-ладушка / Наши_рецептики : 17-04-2026 19:22

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Хлебный пудинг с ягодами

Нежный хлебный пудинг – отличный вариант завтрака, простой, быстрый, вкусный и сытный. Вы непременно захотите попробовать его со всевозможными вариантами топпингов.

Подготовить ингредиенты

хлеб 8 ломтиков

яйцо 2 шт.

сахар 50 гр.

молоко 300 мл.

ягоды

масло сливочное

шоколад по желанию

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный чизкейк с персиками и шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 06-04-2026 20:14

Великолепный чизкейк для пасхального стола. Он вкусный, очень влажный и сливочный. Готовим дно из масляного печенья. Можно использовать домашнее песочное печенье. Сырная масса нежная, немного ванильная и кусочки сочных персиков прекрасно сочетаются с ней. Шоколадный акцент находится на вершине чизкейка, который покрыт толстым слоем шоколадной глазури.

Вот рецепт чизкейка с персиками. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для дна:

130 г масляного печенья

8 г какао

20 г сливочного масла.

Для сырной массы:

450 г обезжиренного творог, измельченный три раза

200 г mascarpone комнатной температуры

3 яйца

1 пакет ванильного пудинга

100 г сахарной пудры

250 г персиков с сиропом.

Для начинки:

70 мл сливки

35 г горького шоколада

35 г молочного шоколада.

Для крема с молочным шоколадом:

100 мл сливки

50 г mascarpone хорошо охлажденный

40 г молочного шоколада.

Дополнительно:

шоколадные яйца.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить чизкейк с шоколадом: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-chizkeyjk-s-persikami-i-shokoladom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматные дрожжевые тыквенные булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 01-04-2026 20:13

Мягкие и тягучие домашние дрожжевые тыквенные булочки с корицей с глазурью из сливочного сыра - самый вкусный завтрак. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт тыквенных булочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Булочки:

118 мл молока

2 ½ чайной ложки активных сухих дрожжей

2 ст. ложки сахара + 1 чайная ложка

240 г тыквенного пюре

60 г сливочного масла растопленного

1 яйцо + 1 яичный желток комнатной температуры

1 столовая ложка специй для тыквенного пирога

1 ½ чайной ложки соли

500 г муки.

Начинка:

100 г светло-коричневого сахара

2 чайные ложки специи для тыквенного пирога

1 чайная ложка молотой корицы

щепотка соли

4 ст. ложки сливочного масла размягченного.

Глазурь

60 г сливочного сыра размягченного

30 г сливочного масла размягченного

1 чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли

1 стакан сахарной пудры

1 столовая ложка молока или жирных сливок.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусные тыквенные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-drozhzhev...nnihe-bulochki-s-koriceyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Трехслойный шоколадный торт – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 27-03-2026 20:19

Этот трехслойный шоколадный торт - настоящее лакомство для любителей шоколада! Три сочных, насыщенных шоколадных коржа, каждый из которых покрыт сливочно-бархатистой шоколадной глазурью, уложены друг на друга. Этот торт стнет отличный дополнением любого праздничного стола.

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимыедля приготовления:

Бисквит:

0,5 кг муки

350 г сахара

180 г какао-порошка

250 мл молока

180 мл заваренного кофе

150 мл растительного масла

2,5 чайной ложки соды

2 чайных ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка ванильного экстракта

3 яйца.

Шоколадный ганаш:

220 мл жирных сливок

0,5 кг темной шоколадной крошки или измельченного шоколада.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/trekhsloyjnihyj-shokoladnihyj-tort.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Штрудель с творожной начинкой и изюмом Бабушка-ладушка / Наши_рецептики : 27-03-2026 11:54

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Штрудель с творожной начинкой и изюмом

Ингредиенты

Тесто фило - 500 г

Творог пастообразный - 600 г

Изюм б/к - 50 г

Сахар - 180 г

Ванильный экстракт - 50 г

Яйца куриные С0 - 2 шт.

Масло сливочное - 100 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ореховый бисквитный торт с кофейной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 25-03-2026 20:13

Этот невероятный ореховый торт состоит из мягких, восхитительных желтых коржей, пропитанных ароматным ромовым сиропом, что делает десерт особенно сочным. Обжаренные грецкие орехи придают торту хрустящую текстуру и вкус, которые идеально сочетаются с густой кофейной глазурью.

Вот рецепт орехового торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

8 яиц

2 стакана сахара

2 стакана пшеничной муки

2 ч. л. разрыхлителя

6 ст. л. растопленного сливочного масла

4 ст. л. горячей воды

2 ст. л. ванильного экстракта.

Ромовый сироп:

1/2 стакана сахарного песка

3 столовые ложки рома Bacardi (или любого другого хорошего рома на ваш вкус)

1,5 стакана воды.

Кофейный крем:

225 мл сливок для взбивания

2 ст. л. растворимого кофе

110 г просеянного какао-порошка

340 г сливочного масла комнатной температуры

0,5 кг вареного сгущенного молока

1 стакан сметаны.

Дополнительно:

8 кофейных зерен (для украшения в виде звездочек)

400 г половинок грецкого ореха (для прослойки между коржами и украшения боков торта).

Время приготовления: около трех часов.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусный бисквитный торт с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/orekhovihyj-biskvitn...rt-s-kofeyjnoyj-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ореховое печенье «Орешки» - пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 21-03-2026 19:13

Орешки - одно из моих самых любимых воспоминаний из детства. Они рассыпчатые, маслянистые, с нежной кремовой начинкой. Поверьте, ничего лучше нет. Орешки - это печенье в форме грецкого ореха с начинкой. Их всегда готовят на праздники, и они станут прекрасным дополнением к любой праздничной выпечке.

Вот рецепт печенья орешки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

120 г сливочного масла комнатной температуры

120 г маргарина комнатной температуры

400 г муки

180 г сахара

3 яйца

60 г майонеза

2 ч. л. разрыхлителя

790 г шоколадной пасты.

Время приготовления: 1 ч 40 минут.

По списку все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/orekhovoe-pechenje-oreshki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный харчо с говядиной – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 19-03-2026 20:08

Грузинский суп харчо – ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. Готовится это блюдо несложно. Попробуйте его приготовить и вы сами в этом убедитесь.

Вот рецепт харчо. Продукты необходимые для приготовления:

Говядина - 1 кг мякоти

Лук - 2-3 штуки

Томаты - 2 штуки

Чеснок - 5 зубчиков

Красный острый перец - 1 штука

Слива или алыча - 3 штуки

Рис круглозерный - 4 ст. л.

Свежая зелень на ваш выбор (кинза, укроп, петрушка, лук, сельдерей).

Соус по-грузински зеленый «Ткемали» - 3 ст.л.

Соль - 2 ч.л.

Красная аджика - 1/2 ч.л.

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Уцхо-сунели - 0,5 ч.л.

Лавровые листья - 2-3 штуки.

Время приготовления: 1 ч 30 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт харчо: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/ochenj-vkusnihyj-kharcho-s-govyadinoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованная закуска из редьки Бабушка-ладушка / Наши_рецептики : 13-03-2026 15:55

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Маринованная закуска из редьки

Ингредиенты:
Редька (любая — белая, черная или красная) — 1 кг
Соль — 1,5 ст. ложки
Сахар — 1,5 ст. ложки
Чеснок — 10 зубчиков
Имбирь — 20–30 г
Зелёный лук — 4 стебля
Красный перец (чили или смесь паприки и чили) — 3 ст. ложки
Соевый соус — 50 мл
Вода (по необходимости, немного)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пончики в форме пасхальных яиц – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 09-03-2026 21:00

Пончики в форме пасхальных яиц - отличный рецепт для пасхального стола. Всем понравится украшать глазурованные пончики в виде пасхальных яиц. Наполните их джемом, лимонным курдом или вашей любимой кремовой начинкой. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт пончиков с начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для пончиков:

3/4 стакана цельного молока

1 ст.л. кулинарного жира

1,5 ст. л. сливочного масла

1 пакетик сухих дрожжей

1/3 стакана теплой воды

1 крупное яйцо, слегка взбитое, комнатной температуры

3 ст. л. сахарного песка

1/2 ч. л. соли

1 ч. л. молотой корицы

2,5 стакана муки

растительное масло для жарки

Малиновый джем, для начинки пончиков, по желанию

Заварной крем, для начинки пончиков, по желанию

Лимонный творог, для начинки пончиков, по желанию.

Для шоколадной глазури:

115 г сливочного масла

1/4 стакана молока

1 столовая ложка светлого кукурузного сиропа

2 чайные ложки ванильного экстракта

115 г горького шоколада, мелко нарезанного

2 стакана сахарной пудры, просеянной.

Для белой декоративной глазури:

2 стакана сахарной пудры, просеянной

2 ст. л. светлого кукурузного сиропа

2-3 ст. л. молока.

Разноцветные гелевые пищевые красители на ваш выбор.

Время приготовления: 1 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить пончики с начинкой: https://yaumnica.ru/paskha/ponchiki-v-forme-paskhaljnihkh-yaic.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог с печенью и рисом Бабушка-ладушка / Наши_рецептики : 05-03-2026 13:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Заливной пирог с печенью и рисом

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

кефир - 250 мл

масло сливочное - 60 г

Мука пшеничная - 130 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Начинка:

Печень говяжья (отварная) - 200 г

Рис (отваренный) - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить рыбу в кляре в духовке Бабушка-ладушка / Наши_рецептики : 04-03-2026 18:10

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Как приготовить рыбу в кляре в духовке

Ингредиенты:

рыбное филе – 500 г;

яйцо – 1 шт.;

мука кукурузная или панировочные сухари – около 4 ст. л.;

соль;

смесь перцев.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний шоколадный сорбет – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 04-03-2026 17:58

Шоколадный сорбет - изысканное лакомство для тех, кто ценит насыщенный, богатый вкус шоколада без тяжести молочных продуктов. Этот десерт сочетает в себе насыщенный вкус какао и легкую, освежающую текстуру сорбета, что делает его идеальным выбором для любителей шоколада, которые ищут альтернативу молочным продуктам.

Вот рецепт шоколадного сорбета. Продукты необходимыедля приготовления:

чуть больше двух стаканов воды

один стакан сахарного песка

три четверти стакана какао-порошка

половина стакана темного шоколада, нарезанного

одна чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

По списку продукты все собраны. Теперь сам процесс приготовления домашнего шоколадного сорбета: https://yaumnica.ru/desertih/domashniyj-shokoladnihyj-sorbet.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Омлет с хлебом на сковороде Бабушка-ладушка / Наши_рецептики : 02-03-2026 16:01

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Омлет с хлебом на сковороде

Ингредиенты:

куриные яйца — 3 шт.;

хлеб — 100 г;

масло растительное — 2-3 ст. л.;

кефир — 50 мл;

соль по вкусу;

перец черный молотый — 1-2 щепотки;

паприка сушеная — 2 щепотки;

чеснок молотый — 1 щепотка;

сыр твердый — 30 г;

укроп — 2 веточки.

Способ приготовления

Подготовить ингредиенты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Разноцветный пасхальный торт – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 28-02-2026 21:02

Пасхальный слоеный торт, украшенный кроличьими ушками, кокосовой травой и шоколадными яйцами, идеально подойдет для праздника. Узнайте, как приготовить этот веселый и яркий десерт.

Вот рецепт пасхального торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для торта:

250 г сливочного масла размягченного

400 г сахара

3 яйца комнатной температуре

250 мл молока

2 чайные ложки чистого экстракта ванили

500 г муки

2 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соды

0,5 чайной ложки соли

1 капля гелевого пищевого красителя примерно по ⅛ чайной ложки розового, желтого и синего.

Ванильная глазурь на сливочном масле:

450 г сливочного масла размягченного

8 стаканов сахарной пудры

1 столовая ложка натурального ванильного экстракта

0,5 чайной ложки соли

треть стакана жирных сливок для взбивания.

Украшения:

24 зефира в виде кролика розовые, голубые и желтые

200 г подслащенные кокосовые хлопья, окрашенные в зеленый

1 пакетик M&M's.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить красивый и вкусный разноцветный торт на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/raznocvetnihyj-paskhaljnihyj-tort.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные кокосовые кексы с лаймом – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 25-02-2026 20:04

Кокосовые кексы с лаймом - это восхитительное сочетание тропических вкусов, в котором насыщенный ореховый вкус кокоса сочетается с ярким, пикантным ароматом лайма. Эти влажные и пышные кексы покрыты сливочной глазурью с лаймом, которая придает им освежающий вкус. Эти кексы идеально подойдут для любого случая и добавят тропических ноток на ваш праздничный стол.

Вот рецепт кокосовых кексов. Продукты необходимые для приготовления:

Для кексов:

1,5 стакана пшеничной муки

1 стакан сахара

0,5 стакана размягченного сливочного масла

2 яйца

0,5 стакана кокосового молока

1 ч. л. ванильного экстракта

1,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

четвертьчайной ложки соли

1 стакан тертого кокоса (обжаренного).

Для сливочного крема с лаймом:

1 стакан размягченного сливочного масла

4 стакана просеянной сахарной пудры

3 ст. л. свежевыжатого сока лайма

1 ч. л. цедры лайма

1–2 ст. л. молока (по желанию, для консистенции).

Время приготовления: 45 минут.

Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусные кексы с кокосом и лаймом: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-kokosovihe-keksih-s-layjmom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Превращаем пекинскую капусту в основу закуски Бабушка-ладушка / Наши_рецептики : 22-02-2026 18:45

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Превращаем пекинскую капусту в основу закуски

Ингредиенты:
Пекинская капуста 1 большой кочан
Лук репчатый 1 шт.
Ветчина 80-90 г
Яйца куриные (для начинки) 1-2 шт.
Яйца куриные (для кляра) 3-4 шт.

Чеснок по вкусу
Прованские травы или орегано
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии