• Авторизация
Лента друзей Маленькая_Белка Дневник Маленькая_Белка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Нежные и вкусные профитроли с начинкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 18-04-2026 13:50


Несмотря на впечатляющий внешний вид, профитроли на самом деле довольно просты в приготовлении! Хрустящее заварное тесто, холодное мороженое и теплый ганаш - вот и весь этот восхитительный французский десерт. Такой десерт стнет украшением любого праздничного стола.
 
Вот рецепт профитролей с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:
Заварное тесто:
235 мл воды
115 г сливочного масла разрезать на 8 кусочков
щепотка соли
1 стакан пшеничной муки
4 крупных яйца.
 
Шоколадный ганаш:
170г темного шоколада, мелко нарезанного
200 мл жирных сливок.
 
Заполнение: 
450 г ванильного мороженого.
Время приготовления: 1 ч 20 минут.
Все нужные продукты по спискусобраны. Начинаем готовить домашние профитроли с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-profitroli-s-nachinkoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...надстрочное (набросок верхнего поста) Джэй_Ю : 19-01-2038 06:14


...такие дела, друзья.
я закрываю основную часть дневника.
в нём сплошные зацепки и нити из прошлого, и оно не должно никого касаться.
сейчас у меня всё по-настоящему, сейчас я живу. и я хочу именно жить, чувствовать, а не тратить время на описание своих эмоций.

...и если вам это нужно - вы можете найти меня здесь http://vk.com/ju__see
или здесь http://www.instagram.com/ju__see/
______________________________________________
...дневник находится в режиме приоритета монолога.
круг комментирования предельно ограничен.

Могу пропасть неизвестно куда неизвестно насколько. Это не повод для беспокойства.

Я люблю молчать.
[560x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФОТООХОТА -ГОЛЬ НА ВЫДУМКИ. НЕДОСКАЗАННОЕ-. АНОНС Flash_A : 13-04-2026 09:17


Дорогие друзья!

Продолжаем мероприятия линейки "Район For a Dream". Предыдущее мы посвятили району Капотня осенью 2024 года. В этот раз направляемся в Гольяново.

Район Гольяново давно и с нетерпением ожидает своей собственной станции метро, а потому в круг наших фотоохотных задач входит осмотр прогресса строительства данного объекта.

Иные достопримечательности на маршруте:

- Центральный (Щёлковский) автовокзал;
- Спортивный Бульвар;
- Сергиевская Церковь;
- памятник Сергию Радонежскому;
- Красноярский пруд;
- Бабаевский пруд;
- Гольяновский парк;
- Храм в честь священномученика Ермогена;
- ТЭЦ 23;
- кварталы ЖК Level Амурская;
- Восточный вокзал;
- и многое другое.

Отношение экскурсионной составляющей к обзору территорий: 30/70.

На маршруте будет разыграна памятная транспортная карта "Тройка".

Предполагаемая протяжённость маршрута: 20-25 километров.

Перерыв на обед запланирован в здании Центрального автовокзала.

Дата и время встречи: в субботу, 18 апреля 2026, в 10:00.

Место встречи: станция метро "Щёлковская" Арбатско-Покровской линии метрополитена, центр зала.

Ожидание опаздывающих: 10 минут + 1 поезд из центра.

Для удобства организационного взаимодействия создано событие вКонтакте: https://vk.com/goallphotohunt.

Убедительная просьба одеваться по погоде. Мероприятие состоится и в дождь, и в снег.

Ведущий: Антон "Flash A." Сафронов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 09-04-2026 21:12


Побалуйте себя невероятно вкусными булочками с шоколадной начинкой и корицей, покрытыми аппетитной глазурью с фундуком. Это божественное сочетание идеально подходит для уютного утра или в качестве изысканного десерта. Готовится легко, а вкус просто невероятный! Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт шоколадных булочек. Продукты необходимые для приготовления:
около 3 стаканов пшеничной муки
1/4 стакана какао-порошка
1/4 стакана сахарного песка
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 чайной ложки соли
1 стакан теплого молока
1/3 стакана растопленного сливочного масла
1 крупное яйцо
1/2 стакана коричневого сахара
2 столовые ложки молотой корицы
1/4 стакана размягченного сливочного масла
1/2 стакана измельченных орехов по желанию.
 
Для глазури с фундуком:
1 стакан сахарной пудры
1/4 стакана пасты из фундука
2–3 ст. л. молока
Время приготовления: 2 часа.
По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных дрожжевых булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-bulochki-s-koriceyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные дрожжевые булочки с корицей и кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 09-04-2026 20:14


Попробуйте новый вкус классического рецепта булочек с корицей и кремом. Эти роскошные булочки сочетают в себе сладость печенья и крема с теплыми пряными нотками корицы и станут идеальным угощением для любого случая. Обязаиельно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт дрожжевых булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:
около 3 стаканов пшеничной муки
1/4 стакана сахарного песка
1/2 чайной ложки соли
1 упаковка дрожжей
1/2 стакана воды
1/4 стакана молока
2 столовые ложки сливочного масла
1 крупное яйцо
1 стакан измельченного шоколадного печенья
1/4 стакана растопленного несоленого сливочного масла
1 ст. л. молотой корицы
1/4 стакана сахарного песка
110 г размягченного сливочного сыра
1/4 стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-droz...ochki-s-koriceyj-i-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные пирожные с орехами и шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 06-04-2026 20:42


пирожные рецепт
Эти оригинальные пирожные с орехами и шоколадом станут украшением пасхального стола. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт пирожных с орехами и шоколадом. Продукты необходимыедля приготовления:
Для теста:
140 г муки
70 г сливочного масла (холодного)
40 г сахарной пудры
1 желток (холодный)
15 мл сливок (холодные).
 
Для орехов:
60 г орехов 
25 г сахарной пудры
15 г сливочного масла
10 мл сливок.
 
Для начинки:
70 мл сливок
40 г горького шоколада
20 г молочного шоколада.
 
Дополнительно (необязательно):
10 г белого шоколада
4 шоколадные яйца.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с олрехами на пасхальный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-pirozhnihe-s-orekhami-i-shokoladom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-ФОТООХОТА -ВЕСЕННИЕ ДОПАНОРАМОЧКИ-. АНОНС Flash_A : 26-03-2026 08:27


Доброго дня!

Культурно-спортивный клуб ценителей транспорта "День Без Транспорта и Фотоохоты" (с 1 марта 2026 с целью соблюдения требований, предъявляемых к СМИ РФ, мы стали называться так) с радостью объявляет о готовности к проведению нового Фотоохотного мероприятия - мини-Фотоохоты "Весенние ДОпанорамоЧКИ".

В центре внимания окажется район Раменки с частью своих достопримечательностей, расположенных в окрестностях Московского государственного университета.

Хочется в очередной раз провести ликбез для обучающихся и фотографов-любителей по тематике создания панорамных снимков.

Локация выбрана самая подходящая - панорама Воробьёвых гор, но не только. Одной площадки слишком мало для соответствия формату даже мини-Фотоохоты, а потому мы приплюсовали к ней ещё несколько интересных мест, которые никого не оставят равнодушными.

В рамках формата мини-Фотоохоты очередная проба пера: если у вас есть дети - приходите с ними. Им тоже должно понравиться. Любовь к городу и транспорту прививается с детства.

Дата/Время встречи: суббота, 28 марта 2026, 11:30.

Место встречи: центр зала станции метро "Университет".

Ожидание опаздывающих: 10 минут + 1 поезд из центра; ожидание может быть продлено.

Для записи на мероприятие создано событие в вК: https://vk.com/phminipanoramenki .

Следует учесть, что:

а) Мероприятие состоится и в дождь, и в снег, а потому одевайтесь, пожалуйста, по погоде.

б) Фотоаппараты и/или смартфоны с камерами рекомендуется взять - с ними прогулка получится увлекательнее. А ещё мы будем признательны снимкам, которыми вы сумеете поделиться с нами. Фотоработы будут опубликованы в ленте нашего новостного канала.

в) Мероприятие бесплатное.

Ведущий: Антон "Flash A." Сафронов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное печенье с кусочками шоколада – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 10-03-2026 20:38


шоколадное печенье рецепт
Побалуйте себя печеньем с тройной шоколадной крошкой, о котором мечтают все любители шоколада. Это изысканное печенье с насыщенным шоколадным вкусом содержит кусочки белого, молочного и темного шоколада. Это печенье идеально подойдет для любого случая, будь то уютный вечер дома или особый праздник.
 
Вот рецепт печенья с кусочками шоколада. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 пачки сливочного масла комнатной температуры
1 стакан сахарного песка
1 стакан коричневого сахара
2 яйца комнатной температуры
2 чайные ложки ванильного экстракта
чуть больше двух стаканов пшеничной муки
0,5 стакана несладкого какао-порошка
1 чайная ложка соды
0,5 чайной ложки соли
1 стакан белой шоколадной крошки
1 стакан молочной шоколадной крошки
1 стакан темной шоколадной крошки.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашнее печенье с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-pechenje-s-kusochkami-shokolada.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные лимонные дрожжевые булочки – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 07-03-2026 19:47


Лимонные булочки - это освежающая вариация традиционных булочек с корицей, в которых обычная начинка из корицы и сахара заменена на яркую цитрусовую лимонную. Эти булочки, покрытые пикантной лимонной глазурью, представляют собой идеальный баланс сладкого и терпкого и станут отличным угощением на завтрак, поздний завтрак или полдник.
 
Вот рецепт лимонных булочек. Продукты необходимые для приготовления:
1 стакан теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
0,5 стакана растопленного несоленого сливочного масла
2 крупных яйца комнатной температуры
0,5 чайной ложки соли
4 стакана пшеничной муки
1 стакан сахарного песка
3 столовые ложки лимонной цедры (примерно с 3 лимонов)
четверть стакана размягченного сливочного масла
четверть стакана свежевыжатого лимонного сока
1 стакан сахарной пудры
2–3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока.
Время приготовления: около часа.
По списку все продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-limonnihe-drozhzhevihe-bulochki.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховые булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 04-03-2026 18:30


булочки с шоколадом рецепт
Булочки с корицей и шоколадно-ореховой начинкой выводят классическое домашнее лакомство на новый уровень, сочетая теплый пряный вкус корицы с насыщенным, изысканным вкусом шоколада и фундука. Этот рецепт - идеальное сочетание вкусов, которое подарит вам восхитительное угощение, которое наверняка станет вашим любимым.
 
Вот рецепт булочек с корицей и орехами. Продукты необходимыедля приготовления:
1 стакан теплого молока
2,5 чайные ложки активных сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
0,5 стакана растопленного сливочного масла
2 больших яйца, взбитых
4,5 стакана пшеничной муки
1 чайная ложка соли
1 стакан шоколадно-ореховой пасты
1 столовая ложка молотой корицы
0,5 стакана измельченного фундука (по желанию)
1 стакан сахарной пудры
2 столовые ложки молока
0,5 чайной ложки ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить булочки с корицей и шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-orekhovihe-bulochki-s-koriceyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный шоколадный кекс «Бандт» - пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 20-02-2026 20:07


Этот кекс довольно «шоколадный» из-за шоколада и какао в составе. Благодаря шоколаду кекс долго остается влажным и свежим. Если для ароматизации кекса использовать только какао, он может быстро засохнуть. С этим кексом такого не случится. В общем, с дополнительной шоколадной глазурью этот кекс - идеальное лакомство для всех любителей шоколада! Попробуйте, если вам нравится вкус имбирных пряников. 
 
Вот рецепт праздничного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кекса:
260 г муки
200 г сахара
90 г какао-порошка
2 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч.л. специй для приготовления пряников
1/2 ч. л. соли
2 яйца
160 мл молока
80 г сметаны
80 мл подсолнечного масла
2 ч. л. экстракта ванили
240 мл свежесваренного кофе
100 г шоколада Ritter Sport нарезанный.
 
Для шоколадной глазури:
200 г полусладкого шоколада (>60% какао), например, Ritter Sport.
1 ч. л. растительного масла
 
Для украшения:
немного свежей клюквы и/или малины
несколько веточек розмарина.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам процесс приготовления шоколадного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-shokoladnihyj-keks-bandt.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт с клубникой и взбитыми сливками – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 17-02-2026 19:51


торт с клубникой рецепт
Этот слоеный торт с клубникой и сливками - влажный клубничный торт со взбитыми сливками и свежими ягодами. Украшенный панелями из белого шоколада и завитками, он станет настоящим украшением праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с клубникой и сливками. Продукты необходимые для приготовления:
Для бисквита:
115 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 стакана растительного масла
300 г сахара
85 г порошкового клубничного желатина
3 яйца комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
3 стакана муки
1 ст. л. разрыхлителя
2 ч. л. соли
1 стакан молока
0,5 стакана клубничного пюре.
 
Для взбитых сливок:
2,5 ч.л. порошкового желатина
3 ст. л. холодной воды
0,5 стакана сахара
1/2 стакана сахарной пудры
1 ст. л. ванильного экстракта
клубника вымытая, обсушенная и нарезанная небольшими кусочками.
 
Дополнительно:
225 г белого конфетного покрытия
170 г завитков белого или розового шоколада.
Время приготовления: 3 ч 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihyj-tort-s-klubnikoyj-i-vzbitihmi-slivkami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пасхальный кулич – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 16-02-2026 20:23


пасхальный кулич рецепт
Этот пасхальный кулич - идеальный баланс легкого и пышного сдобного теста и сочного изюма. Он покрыт простой глазурью и просто тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт пасхального кулича. Продукты необходимые для его приготовления:
Тесто:
2 стакана теплого молока
1,5 столовая ложка активных сухих дрожжей
6 стаканов пшеничной муки
6 яиц
1 стакан сахара
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 стакан сливочного масла растопить
2 стакана изюма.
 
Посыпка:
500 г сахарной пудры
3 ст. л. молока.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний кулич на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-paskhaljnihyj-kulich.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние классические шоколадные кексы – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 07-02-2026 20:10


кексы с шоколадом рецепт
Ничто не сравнится с классическим шоколадным кексом - мягким, сочным, с насыщенным шоколадным вкусом. В этих кексах используется сочетание какао-порошка и горячего кофе, что придает им невероятно насыщенный вкус и нежную текстуру. Эти кексы, покрытые шелковистой шоколадной помадкой  кремовой, однородной и не слишком сладкой,  идеально подойдут для дня рождения, праздника или просто так. Шоколадные завитки, которые можно добавить по желанию, придают кексам элегантный вид, как в пекарне, и делают их еще более особенными.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для приготовления:
Кексы: 
130 г муки
1 стакан сахара
35 г какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлитель
0,5 ч. л. соды
четверть чайной ложки соли
1 яйцо
120 мл молока
80 мл растительного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
120 мл сваренного кофе или горячей воды.
 
Шоколадные завитки (по желанию для украшения):
85 г рубленого шоколада
2 ч. л. кулинарного жира.
 
Шоколадная глазурь:
85 г измельченного шоколада
60 мл жирных сливок
225 г сливочного масла
65 г какао-порошка 
250 г сахарной пудры
1 ч. л. ванильный экстракт.
Время приготовления: около часа.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klassicheskie-shokoladnihe-keksih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный ванильный кекс на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 05-02-2026 21:30


пасхальный кекс рецепт
Этот пышный масляный кекс с восхитительным ванильным вкусом - воплощение простоты в лучшем виде. Это отличное украшение пасхального стола. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт ванильного кекса. Продукты необходимыедля его приготовления:
250 г размягченного сливочного масла
230 г сахара
5 яиц комнатной температуры.
2 ч. л. ванильного экстракта
350 г пшеничной муки
2,5 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
125 мл молока.
 
Для украшения:
150 г белого шоколада.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного ванильного кекса: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-vaniljnihyj-keks-na-paskhu.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки из слоёного теста с черникой и лимоном – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 03-02-2026 22:46


слоеные тарталетки рецепт
Лёгкие и хрустящие тарталетки из теста фило с начинкой из сливочного лимонного чизкейка и сладкой черникой. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт тарталеток с черникой. Продукты необходимые для приготовления:
Для теста:
8 больших листов теста фило, размороженных при комнатной температуре
115 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложки сахарного песка.
 
Для начинки чизкейка:
225 г размягченного сливочного сыра
1/3 стакана сахарной пудры
Цедра 1 лимона
1 чайная ложка ванильного экстракта.
 
Посыпка:
1 стакан черники
Сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 40 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить слоеные тарталетки с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/tartaletki-iz-sloyon...ta-s-chernikoyj-i-limonom.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Маленькая_Белка Дневник Маленькая_Белка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»