• Авторизация


Без заголовка 14-04-2013 12:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

«Рыбные тефтели на картофельной подушке»

[показать]

 

Состав:

  • Рыба — 500-700 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель -5-7 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец

[показать]

Приготовление:

Приготовить рыбный фарш, посолить, поперчить и добавить одно яйцо.

[показать]

Отварить картофель (лучше в мундире), остудить, потолочь. Добавить 2 ст.л. муки, 2 яйца, соль, перец.

[показать]

Смазав руки растительным маслом, сформируйте подушечки для наших тефтелей, в виде небольших пиалочек, выкладывая их на смазанный маслом противень.

[показать]

Во внутрь выложить, сформированные шарики из рыбного фарша. Подушечки из картофеля слегка смазать яичным желтком и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до зарумянивания.

[показать]

Украсить зеленью и наши «Рыбные тефтели на картофельной подушке» готовы!

[показать]

http://kuxaro4ka.ru/2012/06/12/ryibnyie-tefteli-na-kartofelnoy-podushke-mk-ot-elenyi/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | danviking - Snapshots of Viking's life | Лента друзей danviking / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»