• Авторизация


Дачное. Шашлык №5. Совсем извращенческий. 22-05-2010 21:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x525]

Осьминоги на гриле. Берём осьминогов.

[700x525]

Чистим от кожицы, отрезаем рот, посыпаем чёрным перцем, кориандром, давим несколько ягод можжевельника, мелко нарезаем чеснок (у меня не хватило головок, поэтому зелень чеснока нарезал), добавляем базилик и роставляем часов на 5-7. Кидаем на гриль и харим с одной стороны 3 минуты, с другой 2.

[700x525]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
danviking 22-05-2010-21:51 удалить
Лена_Моррис, прям ровно посередине между щупальцами, про центру
я-Михаил 22-05-2010-23:53 удалить
Все шашлыки в тему. Надо будет тоже извратиться на тему морепродуктов. Кстати, а к можжевельнику такая любовь откуда?
danviking 24-05-2010-12:41 удалить
я-Михаил, случайно как-то раз попробовал и втянулся :)))) да он просто такой приятный привкус леса даёт и шикарно отбивает многие неприятные запахи от кролика и морепродуктов.


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Дачное. Шашлык №5. Совсем извращенческий. | danviking - Snapshots of Viking's life | Лента друзей danviking / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»