Грудинка офигительная.
28-04-2010 23:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Берём грудинку, кладём в миску, посыпаем с избытком смесью прованские травы = чёрный перец и соль, добавляем пару ложек оливкового масла,, вминаем смесь в мясо и осталяем отдыхать на пару-тройку часов.
Разогреваем кастрюльку, кидаем туда мясо... убавляем огонь.. и пусть так тусуется минут 45-75... жира от грудинки хватит на всё время.
Комментарии (4):
Педалькина
29-04-2010-11:14
удалить
Залила слюной клавиатуру, теперь буква О западает. Тэкс а воды никакой добавлять при тусовке не нана? Я правильно поняла, или как обычно туплю?
20-05-2010-14:54
удалить
Очень хороший блог!
http://vkusnot.blogspot.com/
http://24mix.blogspot.com/
Педалькина, без воды если грудинка очень жирная, а если попостнее можно полстакана водычки :)))
Татьяна_Тухтина
10-09-2010-00:36
удалить
Спасибо за рецептик!:good: 
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грудинка офигительная. | danviking - Snapshots of Viking's life |
Лента друзей danviking
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»