Ну что же, день третий - полет нормальный. Мне бы недели 2 продержаться, дальше легче будет... Тем более с новыми опробованными рецептами...
Вот еще, например: взять адыгейский сыр, растереть или в комбайне или в мясорубке, добавить яйцо, клетчатку, соль, с/зам. если хотите сладенького. И жарить в масле на сковородке. Получаются сырники. Офигительная вещь. И, самое главное, углеводов меньше, чем если делать из творога, да и не разваливаются они при жарке как творог. Воот:) Приятного аппетита:)