Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Salchichon de pollo - Куриная колбаса
Нашла в своем собрании аргентинских рецептов. На картинке выглядело очень завлекательно, по описанию несложно, вполне диетично... Про магазиннную продукцию всякие страсти рассказывают, а вот колбасу-то как раз я страсть как люблю!
Очень меня заинтересовал рецепт, решила не откладывать в долгий ящик, приготовила на следующий же день после обнаружения.
Hезамедлительно делюсь с вами, потому что это очень вкусно! И процесс оприготовления интеpесный. Только потом терпением надо запастись и дождаться, пока остынет, поэтому лучше сделать на ночь, убрать в холодильник и лечь спать - от соблазна...
[показать]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Салат из помидоров с орехами
[показать]Этот рецепт я увидела случайно в журнальчике "Люблю готовить". Симпатичным он мне показался. Ну и конечно - решила сделать, тем более - и делать-то - проще простого. Но очень он мне понравился. Очень!
Приготовьте и вы - не пожалеете.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Розочки-рулеты (постный стол)
[показать]Постная еда ничуть не хуже скоромной. Мне, например, нравится - овощи ведь можно приготовить как угодно... столько вариантов.
И удовольствие получаю от постной пищи - максимальное - яркие вкусы, красивый вид, разнообразие.
Редко рецепты выставлять стала, так ведь салатики каждый день делаю из чего придется....А их каждая хозяйка из ничего приготовить может))
Горячее себе два-три раза в неделю готовлю. А горячее, в основном - супчики постные, на овощном бульоне...
А вот сегодня вспомнила про рулетики эти.... И захотелось так... Да и своих порадовала, молодежь с удовольствием со мной поужинала постным ужином))
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Торт ''Шоколадный мусс с орехами''
Корж безе с какао и орехами в сочетании с шоколадным муссом. Можно заморозить и подавать как мороженное,а можно как торт мусс.
Мы с мужем седня в зоо ходили.
Вот мини фото-отчет!
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать]
А ваще-то у мя и горе, и радость, вот!
Первое - язва обострилась как весь пипец еще на прошлой неделе, решила недельку посидеть на диете №1, чтоб подлечиться. Ну и разумеется набрала за эти дни (картошка-мартошка, мать ее растак!) около 3 кг... Так что снова вернулась на начало линейки, правда, седня отвес уже -900 граммов.
А вот радость моя - еще во вторник вечером я стала обладательницей мультиварочки!!!
Радуюсь помощнице новой на кухне, такая она классная, блин, ну как я раньше без нее жила, а?!
Просто ошизительно.
За что я не люблю КД-шный блог - так это за узколобость и ограниченность. Когда полезные рецепты называют "флудом" - ну... Хозяин - барин.
Тогда флудить перестаем.
Разговариваем на блоге КД исключительно о системе -60, курице в сахаре и тому подобном.
В очередной раз лоханулась, позвав людей на рецепт.
Пофиг, кому надо - сами найдут.
АпДэйт: все хорошо, просто я сразу взорвалась без объяснений)))))))))
Кремлевский бисквит "Зебра"
Состав:
6 яиц
60 гр орехов
20 гр какао-порошка без сахара
с/заменитель по вкусу (у меня 33 таблетки)
лимонный сок, лайм
Приготовление:
Яичные белки отделить от желтов и, как обычно, взбить с лимонным соком и щепоткой соли до крепких пиков. Аккуратно смешать с взбитыми желтками и разделить смесь на 2 части. В одну добавить молотые орехи, в другую - какао.
В смазанную маслом непригараемую форму выливать по 1-2 ложки каждого вида теста по очереди по типа творожной "Зебры".
Я выпекала в мультиварке 45+10 минут.
В духовке дело пойдет быстрее [показать] В разогретой до 170-180 гр. не более получаса, проверяйте зубочисткой [показать]
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
Девочки, сегодня наконец-то смогла взвеситься - за последние несколько дней отвалилось -600 граммов, мелочь, а приятно!
Давно уже рецепт выставила на др. форуме, сюда забыла пхнуть.
Салат с крилем, потому что у мужа аллергия на рыбу.
Салат "А-ля "Мимоза"
Состав:
1 баночка конс. мяса криля в собственном соку
1 маленькая луковица
1 средняя морковь
горсть натертого твердого сыра
4 яйца
2-3 ст.л майонеза
Приготовление:
Ошпарить мелко нарезанный лук (я запихнула в микру на 1,5 минуты), смешать с мясом криля, добавить 1 ст.л. майонеза, вымешать, чуть посолить, выложить первым слоем в салатник.
Отваренные яйца разделить на белок и желток, белок натереть на терке, выложить вторым слоем.
Отварную и очищенную морковь натереть на терке, смешать с сыром, добавить 1-2 ст.л. майонеза (зависит от сыра). Выложить следующим слоем.
Желток растереть, посыпать верх салата.
Украсить по желанию.
Дать пропитаться не менее часа.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
Так, 2 дня не отчитывалась:
- села батарейка на весах, купить некогда, сегодня, надеюсь, попадется
- в субботу, пока фруктовые вазы на банкет делала, нажралась винограда, потом сыра соленого, немудрено, что отекла вся [показать]
- устала как собака, один выходной, а в субботу большой банкет был, вчера по дому все пыхтела - уборки-муборки, заколебалась, седня опять на работу.... Хорошо, хоть до 6 числа у нас тихо, без банкетов...
- подробные отчеты по еде не выставляю, про субботу все ясно, вчера тоже че-т ела, овощи, мясо....
- на ноуте кирдыкнулся хард.... Когда новый купим - не знаю... Надо сначала вытащить все фотки со старого...
- решила купить себе мультиварку.
Поломался ноут, домучала я его, так что отчет не смогла написать, пишу с мужниного компа.
На весы сегодня не вставала.
Чего-то я вчера так себя фигово чувствовала, не было сил даже зайти отписаться по менюшке(
Вчера утром на весах увидела еще отвесик -300 гр, сегодня вес на месте!
[показать]Так, сегодня было довольно-таки неправильное питание - весь день мы пробегали в поисках, а потом и по самому Ларесу, приехали домой только к 4, так что мой обед плавно перетек в ужин.
Потом уселись смотреть кино, муж жрал пряники и ириски....
Так то мне пришлось взять семечки и лопать их, чтоб не сорваться на сахара
Купила седня в магазине 3 банки из серии Фитнес-боди - горячий скраб, крем от целлика и крем для талии и пузана.
Опробовала скраб - жжет совсем немного, но все же чувствуется, что греет.
Хочу на лето гладкую не бугристую кожу!!!
В общем, так день у меня прошел!
Чего-то вообще миллион лет не появлялась...
Теперь учусь на повара, параллельно стажерствую в ресторане, точнее, сначала стажерствуюсь, а учеба у меня уже давно на задний план уехала.
А в остальном все по-прежнему...