Лазила по форумам, нашла пару интересных рецептов по КД.
1. Бульон с лапшой из сыра.
Продукты: 1 л. бульона, 2.5 ст. ложки молока, 3 яйца, тёртый сыр, соль. Рецепт: В чашку налить молоко, добавить яйца, тёртый сыр, соль. Всё тщательно перемешать и испечь блинчики на раскаленной и смазанной маслом сковороде. Затем подсушить их в духовке, наразеть тонкими полосками и заправить бульон. На 100 грамм всего 0.5. у.е.
2. Салат «Баунти»
Компоненты рецепта:
Ингредиенты:
500 г отварного куриного филе,
200 г твердого сыра,
300 г шампиньонов,
100 г молотых грецких орехов,
1-2 зубчика чеснока,
50 г майонез,
сливочное масло,
соль, перец.
Способ приготовления:
Отварить куриное филе и мелко порубить. Сыр натереть. Шампиньоны (свежие или консервированные) обжарить на сливочном масле. Орехи порубить. Чеснок мелко порезать. Все смешать и заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.