Наташ, как котлеты делаешь, что бы они сухими не были?!

Sova_Valya, яйцо и молоко, и не жарить, а тушить. Вот капуста тушится - туда же и котлеты. А еще от фарша зависит

Наташ, как с капустой расправляться я знаю. У меня проблема с котлетами. Если будут сухие, то я, как муха по потолку побегу от боли. Мне нужно что бы они сочные были. Я думала может ты чё подскажешь.........

Валюш, ну я тебе про котлетки и говорю) Просто ты их лучше не жарь, а именно ТУШИ. И никуда сочность не уйдет)

Молодая_жена, Наташ, спасибо, сразу не поняла. Млин, тупею:-)))))))))

ничего, у всех бывает)

Молодая_жена, :-))))))))))))))))))