• Авторизация


Суп-лапша по японски 02-10-2006 20:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


тоже в каком журнале вычитала.
Но в силу того, что у меня половины ингридиентов отсутствовало, сделал из того что было. По словам и вкусу очевидцев, получилось неплохо.
ПРодукты для:
- 1 литр куриного бульона
- мясо грудки с одной курицы:)
- 2 гнезда (макароны в смысле)
- 1 лист водорослей для суши (такие зеленые, во что их заворачивают)
- чуток листиков руколлы
- соевый соус - 6-7 столвых ложек.

Готовим:
1. в куриный бульон выливаем соевый соус, доводим до кипения, выключаем.
2. В это время варим гнезда. На дуршлаг, поливаем маслом чтобы не слиплись.
3. В миску кладем немного мяса курицы мелкими куочками (на фото оно под лапшой:)), одно гнездо, поллиста водорослей мелко поструганных, нарванных руками листиков руколы.
4. Заливаем все это горячим бульоном с соусом. Подаем.
Записки очевидца здесь.http://www.dagich.ru/post21023190/

Вкусно!))) правда не каждый день)))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп-лапша по японски | Coocking_Book - Кулинарная книга о вкусной и быстрой пище | Лента друзей Coocking_Book / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»