Итак

Горчица русская из банки - пара столовых ложек
Сок одного лимона
Специи прованские травы - щедро
Оливковое масло - полстакана на глаз
Перец, соль - по вкусу


Класная заправка для овощных салатов... типа заправка "винигрет" просто и изысканно)

В одну миску складываем все ингридиенты взбиваем венчиком, миксером, или просто хорошо перемешиваем вилкой - до состояния однородной массы - вливаем в подготовленные овощи.. аккуратно перемешиваем -очень вкусно)