Это цитата сообщения Sandrinka Оригинальное сообщение

Блины с бананами

По заказам трудящихся)

что нужно
1 стакан муки
4 яйца
2 больших банана
300 мл молока
щепотка соли
растительное масло для обжаривания.

как делать
1. В блендере взбить муку, соль, яйца, бананы и молоко. Поставить тесто в холодильник на 1 час.
2. Взбить тесто еще раз венчиком. Выпекать на смазанной маслом разогретой сковороде, по 45 сек. с каждой стороны.



***
Мне блинчки понравились, да и всем остальным, особенно Фаньке, нос которой маячил в опасной близости от тарелки.
По вкучу они напоминают обычные блины и я думаю что надо было бы побольше бананов положить. Хотя не знаю.
Помимо того что написано в рецепте, я добавила в тесто чуть-чуть масла, чтоб блины не приставали к сковородке)
Вот так)