Намотав на ус информацию из предыдущего поста, я решила детям молоко больше не давать.
Молоко я, конечно, покупать буду, но исключительно для закваски его йогуртом, из которого потом буду делать фруктовые коктейли или давать деткам в натуральном виде с медом. Сегодня утром они с удовольствием съели по две чашки такой штуки (смешала йогурт с бананом, ванилью и какао - получился шоколадный йогурт).
А молоко буду делать по-сыроедному: из орехов (кунжута, миндаля, мака), а йогурт можно сделать из кешью, тож оч вкусно. Мы с малышней уже сегодня поэкспериментировали, создав молоко их кунжута и воды. Они сами смешали все ингредиенты, мне нужно было только нажать кнопку блендера. Выпили немного (с непривычки), но сказали, что понравилось, ведь все-таки сами готовили!
Короче говоря, банальное шоколадное молоко:
ВОДА, КУНЖУТ, МЕД, ВАНИЛИН, КАКАО. И процедить.
Вот такая штука...
