А хотите рецепт потрясающе простого и потрясающе вкусного яблочного крамбла?
Значит, так (на двоих):
Что надо:
Две маленькие формы для запекания
Два яблока
Половинка лимона
Немного корицы
Мука, 70-100 гр
Сахар, 50 гр
Масло, 50 гр

Что делать:
В формочки нарезать небольшими кубиками яблоки, по одному на формочку.
Яблоки в каждой формочке полить соком половинки лимона и посыпать корицей.
В миске смешать сахар и муку, добавить размягченное, но не топленое масло и растереть руками в крошку ("штрейзель").
Посыпать штрейзелем яблоки в обеих формочках.
Формочки поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать минут 30, пока штрейзель не подрумянится.

Все! Очень просто и вкусно. Подавать можно в горячем или холодном виде.
Рецепт изначально отсюда: http://www.say7.info/