Удивительно: подкисшее молоко, ведь, не самая вкусная вещь на земле... но стоит его чуть подогреть и добавить ложку сметаны - в результате имеем великолепный творожок (я не люблю магазинный творог, кто не знает) и чудесную вкуснейшую сыворотку, которые исчезают в один миг!
Хотела сфоткать, но не успела)