• Авторизация


Пицца. 27-06-2011 16:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Два дня подряд готовили одинаковую пиццу с любимым. Потому что она нам ну ооочень понравилась и наконец-таки удалась такой, как мы её себе представляли.

И всё благодаря SALVEST Pizza kate

(Состав:лук, морковь, питьевая вода, томатная паста, паприка, солёные огурцы, помидор, растительное масло, сахар, поваренная соль (макс 1,5%), сгустители гуаргум, камедь рожкового дерева и ксантангум, пряности. )

Их задумка: намазать этим тесто, бросить колбасу и готово,

Наше исполнение: использовать это вместо кетчупа, сверху набросать своих овощей, колбасу и в путь.

[показать]

И получилась у нас толстенькая золотая пицца как в любимом Grande Pizza.

[300x400]

Может и у вас есть маленький секрет как сделать пиццу более сочной,вкусной?

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (22):
KaTaRiNa_PL 27-06-2011-16:48 удалить
Катя это издевательство конец рабочего дня и ты такие вкусняшки выставляешь
-S0u1- 27-06-2011-16:51 удалить
KaTaRiNa_PiNkY, ахахах:) в следующий раз уберу под кат и предупрежу,что пост только для СЫТЫХ!
vickie- 27-06-2011-17:02 удалить
Я тоже обожаю именно такую пиццу - толстую, а не как готовят в пиццериях. Тесто покупаем готовое, его надо развести водой. Потом кетчуп, жаренный фарш, лук, колбаска, шампиньоны и слой сыра. Иногда добавляем ананасы, маслины и сыр с плесенью. Обычно делим пиццу мысленно на 4 части и начинку выкладывает на каждый кусочек свою. Мы с любимым любим сыр с плесенью и ананасы с маслинами, мама моя их терпеть не может, любимого мама не ест мясо. Поэтому готовим одну огромную, а кусочки делим между семьями) Сочная получается за счёт кетчупа (или томатной пасты или соуса как у вас) и за счёт жаренного в масле фарша :)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

-S0u1- 27-06-2011-17:10 удалить
Ответ на комментарий vickie- # Мы кстати тоже пиццу разделили на две части - поострее для мужчин и вторую для женщин:) Маслины и ананасы не люблю, даже в пиццериях выковыриваю.. Да и фарш надоел, предпочитаю пиццу с салями,на край - курица. А вот кстати насчёт шампиньонов мы уже подумывали,в следующий раз и их добавим. По поводу теста полностью солидарна! Покупаем также готовое. Потому что навыком по приготовлению теста никто необладает:)
katjonaa 27-06-2011-18:38 удалить
ААААА вкуснятинааааааааааааааааааа
ArinaGo 27-06-2011-18:44 удалить
аааааааааа,сейчас слюной захлебнусь. Я хоть такую пищу и не ем,но выглядит шикарно,что я аж захотела)))))))))))))))) А я вот наоборот люблю ананасы в пицце.Ещё бы туда витчину ,помидоры и кучу сыра.Все трындец))))) пошла есть))))
Nastikislove 27-06-2011-19:02 удалить
я всегда когда готовлю пиццу, на руку наливаю немного оливкого масло и размазываю аккуратно по основе, а потом уже все остальное) получается сочно и не реально вкусно)))
vickie- 27-06-2011-19:06 удалить
Ответ на комментарий -S0u1- # -S0u1-, Я умею тесто готовить, но зачем запариваться, если можно себе так упростить жизнь. У них тесто всё хорошее, и для пиццы и для блинов, и для маффинов) А что ещё кроме мясного добавляете?
Laine_CartoOn 27-06-2011-22:56 удалить
а мне нравится пицца на сковородке (спец.рецепт)..она получается оочень сочная и вкусая...
-S0u1- 28-06-2011-00:12 удалить
Ответ на комментарий vickie- # А у нас всё просто, паприка,солёные огурцы,помидоры, по крайней мере в этот раз так делали. Вроде и немного ингридиентов,но за счёт Салвеста получилось просто мега!Ведь в салвесте ещё кусочки моркови,лук и прочее.
-S0u1- 28-06-2011-00:13 удалить
Ответ на комментарий katjonaa # была))сразу уплели всё
-S0u1- 28-06-2011-00:14 удалить
Ответ на комментарий ArinaGo # ВО я про ветчину то совсем забыла!Надо будет с ветчинкой сделать! а помидоры и куча сыра там было)
-S0u1- 28-06-2011-00:15 удалить
Ответ на комментарий Nastikislove # Интересно как!Впервые слышу о таком!Надо попробовать,тем более любимый у меня просто ценитель оливккового масла!
-S0u1- 28-06-2011-00:16 удалить
Ответ на комментарий Tender_death # а я боюсь тонкую у нас не получиться самим сделать, поэтому радуемся толстой) да и как-то так сытненько ммм
-S0u1- 28-06-2011-00:17 удалить
Ответ на комментарий Laine_CartoOn # ого)хотя наверное жирно получается, из-за масла.а тут то всё в своём соку)
Nastikislove 29-06-2011-10:00 удалить
-S0u1-, абсолютно не жирно) ведь масла чуть чуть)
-S0u1- 29-06-2011-13:45 удалить
Ответ на комментарий Nastikislove # жарить долго, без масла подгорит...а пицца и без того вредная пища:) вообщем я продпочитаю духовку традиционной жарке на сковороде
я тоже люблю пиццу, которую сама делаю ... поэтому не покупаю, а делаю сама ... своих секретов в приготовлении особо нет .. :) Может быть как-нибудь сделаю фото-пост с тем, как я делаю пиццу :)
-S0u1- 02-07-2011-01:07 удалить
Ответ на комментарий Timofejeva_Karina # да было б инттересно!я вообще люблю фотки)на любую тему


Комментарии (22): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца. | -S0u1- - Katerina | Лента друзей -S0u1- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»