Этот швейцарский рулет - не просто аппетитное лакомство, он действует на подсознательном уровне, вызывая множество улыбок, смеха и комплиментов от ваших гостей. Клубника придаёт каждому кусочку освежающую, яркую свежесть, а добавление насыщенной, бархатистой начинки из маскарпоне делает каждый кусочек ещё вкуснее. Обязательно попробуйте его приготовить на новогодний стол.

 

Вот рецепт рулета с украшениями. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для рулета:

4 больших яйца

100 г сахарной пудры

100 г пшеничной муки

1 чайная ложка ванильного экстракта

2 ст. л. сахарной пудры (для посыпки).

 

Для начинки:

300 мл жирных сливок для взбивания

2 ст. л. сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта

150 г сыра маскарпоне.

 

Для украшения:

Свежая клубника - 5–6 крупных ягод

Белый шоколад - 100 г, растопленный

Красные леденцы для носа

Мини-зефир для отделки шапки

Белый помадный или мелкий конфетный декор для бороды и усов.

 

Для украшения:

Свежие ягоды, такие как черника, клубника и малина

Сахарная пудра для посыпки

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый рулет на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/vaniljnihyj-shveyjca...ubnichnihmi-ukrasheniyami.html