Пирожное картошка – это самый популярный десерт, который напоминает вкус детства. Такой десерт можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Из множества рецептов можно найти именно тот, который вам больше всего понравится.
Я хочу вам предложить рецепт картошки в виде шишек и трюфельных конфет. Десерт получается вкусным и красивым. Он украсит ваш новогодний стол.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Бисквит:
мука пшеничная высшего сорта - 70 г,
какао – порошок - 30 г,
разрыхлитель теста – полторы чайных ложки,
три яйца,
сахарный песок - 100 г.
⠀
Крем:
сливочное масло - 150 г,
сахарная пудра - 50 г,
ванилин - на кончике ножа,
сгущенное с сахаром молоко - 50 г,
коньяк – одна столовая ложка (по желанию).
⠀
Для начинки:
50 г кедровых орехов.
⠀
Для украшения:
шоколадные кукурузные хлопья, какао.
Время приготовления: 1 час 30 минут.