• Авторизация


Вот грибочек... 19-09-2005 14:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Писал заметку: семья белгородцев отравилась грибами. Собирали грибки в Сосновке, что само по себе опасно - даже съедобные виды близ дорог и промпредприятий накапливают всякую гадость. Представляю: бродят, чудный осенний лес, радуются каждой находке... "Мама, а вот еще один я нашел!" - "Умница, сынок. Боже, какой хороший мальчик у нас..."
Среди знакомых лисичек - попались "неизвестные белые грибы", которые тоже пошли в корзину. Поддавшись народному мнению, полагали, что если два часа с половиной варить - можно есть все. Результат: папа в больнице, тяжелое состояние, но прогноз благоприятный; мама кушала меньше всех, и уже выписали. Ребенок 4,5 года - умер в реанимации. Дети как правило не выживают...
" В любом возрасте, любой цветовой разновидности, ядовиты все части гриба, отваривание, засол, сушка не уничтожают ядовитых свойств. Грибы содержат яды альфа и бета-аманитины, фаллоидин, фаллаин. Гепатотоксическое, нефротоксическое, энтеротоксическое действие. В 100 гр свежих грибов ( 5 гр сухих ) содержится 10 мг фаллоидина, 13.5 мг аманитина. Смертельная доза аманитина - 0.1 мг/кг. Токсины не разрушаются при термической обработке и при высушивании, быстро всасываются из желудочно-кишечного тракта, депонируются в печени."
" Отравление бледной поганкой протекает очень тяжело. Отравление холероподобное, симптомами которого являются поносы и рвота, сопровождающиеся упадком сил, при затяжной форме наблюдаются расстройства мозговых явлений: бред или сонливое состояние. Иногда к этим явлениям присоединяется желтуха. Смертельное отравление может вызвать даже один съедобный гриб.

При отравлении бледной поганкой можно выделить четыре периода:

Скрытый - длится от 8 до 24 часов, с момента употребления грибов.

Поражения желудочно-кишечного тракта - длится от 1 до 6 суток, при этом организм из-за поноса быстро теряет большое количество воды и необходимых для жизни солей.

Нарушение функции печени и почек – начинается на 5-6 сутки.

Выздоровление с постепенным восстановлением функции пораженных органов или смертельный исход."

...Недавно ел пиццу, где попался грибок. Выбросил. Уже дергает - независимо... Ну их в п... эти грибки. Жизнь дороже...
Текущее настроение: :(

LI 5.8.22
[224x168]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
А в пиццу вроде шампиньоны кладут? Или как? :)
kostabit 19-09-2005-15:55 удалить
Исходное сообщение Глупая_Крыська
А в пиццу вроде шампиньоны кладут? Или как? :)

Типа шампиньоны, типа фабричные и с сертификатом... Все равно страшновато. Все грибы съедобны, но некоторые - раз в жизни.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вот грибочек... | kostabit - Дневник kostabit | Лента друзей kostabit / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»