• Авторизация


Рецептик 11-09-2007 08:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Всем БОБрого времени суток!

Спешу поделиться с вами вкусным и недорогих по очкам рецетиком!

Ингредиенты: 500 г свежих грибов, 3 ст. л. растительного масла, сок половины лимона, зелеь петрушки и укропа, специи по вкусу.

Приготовление:  грибы очистить, помыть и уложить в кастрюлю для запекания шляпками вниз. Каждый слой грибов полить растительным маслом, посолить и поперчить. Поставить кастрюлю в духовку и запекать до готовности (можно даже дольше, ибо грибы - еда тяжелая, а при длительной тепловой обработке они лучше перевариваются).

Печеные грибы остудить, выложить на блюдо, полить соком из кастрюли, сбрызнуть лимонным соком и остатками масла. Зелень мелко порубить и обильно посыпать ею грибы. Приятного аппетита!

В зависимости от типа грибов (берем по минимуму и максимуму), все блюдо потянет на  12,5 - 17 очков. "Стоимость" своей порции посчитайте сами:)

P.S. пересчитала очки, получается от 9 до 13,5 в блюде. Я предупреждала, у меня с математикой всегда плохо было

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Лето777 11-09-2007-09:04 удалить
Спасибо за рецепт! Я уже представила... Мям-мям...
Лето777, не за что) Приятного аппетита и пообильнее слюноотделения для улучшения пищеварения:)
Пух80 11-09-2007-10:47 удалить
Наташ, не пойму а откуда так много очков?! :( Шампиньоны же 0,1 у.е. "весят"... разве нет? А то я вчера жюльен сделала (грибы, сыр, ветчина, ложка сметаны), налупилась от души и пребываю в убеждении, что очков было мало..
Пух80, все правильно. Считаем по шампиньонам и белым (min-max). 0,5 или 5 + по 50 гр примерно укропа и петрушки 4+3+ сок половины 100г лимона 1,5 очка... получается 9 очков или с белыми 13,5... я ж сказала, что считать не умею...
Пух80, так что будь спок, с твоим жульеном все в порядке)
Пух80 11-09-2007-10:59 удалить
Нет, наоборот получается, действительно правильно посчитала. Даже не 12,5, а 13,5... Кошмар! Теперь я понимаю, почему прибавила 200 гр с утра :) Я только зелень и лимон не добавляла, а карбонад покрошила (интересно, сколько он "весит" - мне сказали, там сои море... :(


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецептик | Кремлевская_диета - Дневник Кремлевская_диета | Лента друзей Кремлевская_диета / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»