Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара - взбить. Добавить 1 ч/л соды, погашенную 1 ст. ложкой уксуса. Добавить 1 стакан грецких орехов (размером с кедровый орешек), 3 ст. ложки меда, 2 стакана муки. Замесить тесто, разделить на три равные части и печь отдельно.
Крем: 1 банка сгущенного молока (варить 2 часа или купить уже готовую), 150 г сливочного масла, хорошо взбить, добавить 1 стакан молотых грецких орехов. Смазать коржи кремом, обсыпать шоколадной крошкой.