• Авторизация


тефтели по рецепту Марины Донских 08-02-2009 23:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение



Хочу предложить,проверенный уже не один раз рецепт.Времени уходит не более 30 минут,но очень вкусно! [700x525]

  Итак,начнём.Берём фарш  добавляем молотый перец,Панировачные сухари,соль по вкусу,и репчатый лук,мелко порезанный.


[700x525]Далее формируем шарики и на сковороду,в раскаленное масло.обжариваем с двух сторон.Панировка не нужна!
[700x525]Всё выкладываем в кастрюлю
[700x525]Далее заливаем кипятком,добавляем томатную пасту,разведённую водой и мукой(муки добавляем столько,кто как любит по густоте),+ лавровый лист,соль,приправы.Доводим до кипения и кипятим не более 10 минут на медленном огне(т.е. томим).Пока томиться,делаем картофельное пюре! Всё готово!Приятного аппетита!
[700x525] 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
mamo4ka 09-02-2009-01:31 удалить
Если в фарше хлеб или сухари, то лучше обжаривать. А если рис добавляют в фарш - лучше не обжаривать, а прямо в кипящий бульон. Кстати, если кто любит суп - можно из такого же фраша сделать шарики поменьше и получается вкуснейший суп с фрикадельками. [300x225]


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник тефтели по рецепту Марины Донских | yaffa - -=Дом На Вершине=- | Лента друзей yaffa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»