Прокрутить на мясорубке филе сельди, вареные яйца и яблоки. Пропорции произвольные. Полученный фарш можно немного сдобрить майонезом. Смазать им поджаренные слегка тосты из черного хлеба. Тосты можно сделать фигурными, вырезав их с помощью формочек для печенья.
[400x303]