Ну что, мои хорошие, праздники закончились, начались суровые рабочие будни.
Я не буду страдать по поводу того, как, мол, расхолаживают праздники и долгие выходные, и как теперь не хочется работать. Мне всё это в полном объеме сегодня преподнесла наследница, отправляясь утром в школу. Поэтому я постараюсь добавить немного позитива.
Я тут за выходные немного потрудилась на ниве пера, и вскоре «порадую» вас новыми опусами.
А пока поделюсь радостью.
В моем «кухонном репертуаре» появилось еще одно блюдо, попробовав которое Лека закатывает глазки и умильно спрашивает: «Мамочка, а ты в выходные это приготовишь?» Рецепт я нашла некоторое время назад на сайте Поваренка с поварешкой, вот тут:
http://povareshki.net/index.php?option=com_content...009-08-23-14-57-48&Itemid=1162
Листочек с распечаткой лежал у меня в рецептурной папке, а тут я его вытащила и решила попробовать. Правда, с поправкой: мне негде в январе взять свежие помидоры, поэтому я их просто заменила хорошим томатным соусом. Но пицца «Кальцоне» получилась очень вкусная, и честное слово: я не ожидала, что процесс приготовления будет настолько легким и приятным.