• Авторизация


Без заголовка 09-06-2007 22:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


налепила суши.
сама!
[400x300]

кривые, но зато от души!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
лайло 09-06-2007-23:03 удалить
ААААААА! хочу рецепт!!
лайло, надо покупать листы пресованых водорослей. эти листы для суши можно купить, по моему, в Елисеевском. Но там дороговаты... Надо искать, где то есть дешевле.

Варишь рис. Режесь соломкой то, что хочешь напихать в суши. Это могут быть крабовые палочки, авокадо, огурцы. У меня одна партия - авокадо и краб, вторая партия - авокадо, краб и рыба.

Намазываешь, значит, половину листа тонким слоем риса (рис должен был кашей, не расыпчатый). Кладешь в серединку рисового пласта пару-тройку полосок краба, сверху - авокадо (или какие-то другие ингредиенты), осторожно подцепляешь размякающий край листа и сворачиваешь в колбаску. все должно быть плотно утрамбовано, чтобы воздушных пузырей внутри не осталось. потом колбаску смазываешь лимонным соком (чтобы лист склеился намертво). дальше откладываешь ее в сторону, и лепишь другую колбаску. через минуту можно первыю колбаску резать на дольки. следом и вторую.

как-то так:))
лайло 09-06-2007-23:28 удалить
Яна-Мария_К, Спасибо огромное!!!!! жаль только, что ты раньше молчала ибо я всю беременность суши дико хотела:)))
спасибо! буду пробовать налепить:)
лайло, если не получится, приду, налепим вместе:)
лайло 09-06-2007-23:39 удалить
Яна-Мария_К, я хочу, чтобы ты и без суши пришла:)))
Райдль не уехала?
лайло, уехала в 11 вечера. через неделю вернется.
gunnzolder 10-06-2007-00:18 удалить
блин.. я тож прямо загорелся.. начитался рецептов, завтра еду за ингридиентами и готовлю!!
gunnzolder, не забудь соевый соус купить!) в него, кстати, очень врусно добавлять пару-тройку капель лимона. чуть кисловато, но мням!
лайло 10-06-2007-01:13 удалить
соблазнительница!!!!:)
gunnzolder 10-06-2007-01:17 удалить
Яна-Мария_К, чего-чего, а этого добра у меня 3 вида в холодильнике стоит))
Tavifa 10-06-2007-05:10 удалить
Яна-Мария_К, кассно, и я однажды готовила суши, тоже все криво получилось, но вкусно ))
молодец!!
10-06-2007-10:08 удалить
Ginger небось, забыла, а сходить в облом...
ArtiMind 10-06-2007-19:39 удалить
если не изменяет память то листы морской капусты (ламинарии) называются нори (может глючу). продаются почти везде. не дефецит.

Ян, просунь сушку в окошко браузера - очень хоцца попробовать ))
gunnzolder, три вида - это круто:) у меня всего один)
ArtiMind, :)) Миш, не просовыватся:)
ArtiMind 10-06-2007-22:48 удалить
Яна-Мария_К,
мда, придется ехать )
нельзя же оставить такое гастрономический героизм безнаказанным ))

шучу, конечно - мне до тебя сейчас часа три лететь ((


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Яна-Мария_К - Просто Яна-Мария | Лента друзей Яна-Мария_К / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»