В колонках играет - Napalm Death - Rise Above
Настроение сейчас - факоф

я заебался писать в дневник. ИВН! *
[показать]
* - расшифровка - в ПМ

В колонках играет - 2006 Metallicas Master Of Puppets Revisited (Kerrang Presents)\02-trivium-master_of_p
Настроение сейчас - дюрасел блять!

с Березняков на работу - 22 минуты! я как дурак приехал на полчаса раньше чем надо!! [показать]

Местоположение:	дома)
Настроение:	groggy
Музыка:	Strata - Cocaine (We're All Going to Hell)

[204x429]

всё. теперь напротив этого чувака можно ставить галочку. я был на его концерте. правда метров за 500 от сцены, но был. ему и его музыкантам огромный зачот. отыграли отлично. энергетика супер. подпортило восприятие лишь огромное количество вообще левого народа, которого на халявный концерт какой-то импортной звезды-пидораса собралось предостаточно. народу было просто пиздец. не протолпиться. именно поэтому даже пришлось уйти раньше - иначе в метро пришлось бы лезть по трупам. люблю массовые праздники в центре города))) самые яркие впечатления: машины бзики, тридцать китайцев со светящимися рожками, непонятный недоскин-рагуль со свистком, проповеди какого-то психа в метро, суши с салом и луком по приходу домой..

В колонках играет - Avenged Sevenfold - Betrayed
Настроение сейчас - сука сытое))

я таки сделал это! Нахоботил в китайском магазинчике на Лыбидской ингридиентов и наделал дохренища роллов.. Причём настолько дохренища что половину пришлось закинуть в морозилку до лучших времён))
[показать]

В колонках играет - нихрена
Настроение сейчас - сонное..

[показать]
Завёл себе ЖЖ. Уговорили. Типа серьёзнее. Да и, как оказалось, народу там знакомого висит.. да почти все... Нихера еще не раздуплил как там шо настраивать.. но, думаю, справлюсь. ЛиРу забрасывать пока не буду. Посмотрим.

В колонках играет - A Losing Season - Don't Scream Don't Cry It's Gross Wipe The Snot From Your Nose
Настроение сейчас - жить можно. даже нужно!

[показать]Открываю курсы, обучающие, как посрать, помыться, побриться и позавтракать за 7 минут))

Именно столько это у меня заняло сегодня. Проспал,  будильника не услышал. На работу опоздал всего лишь на 5..

В колонках играет - Pikku-Orava
Настроение сейчас - бурбонъ!

[показать]
2 недели не пил.. и тут на тебе..
пиво+бурбон=весело!
[показать]

Это цитата сообщения AK74 Оригинальное сообщение

Пра понравилось

10 фотографий, которые делает начинающий

1. "Я в Париже!" (Риме, Москве, Бобруйске)

- на фотографии изображен сам фотолюбитель и фонарный столб, возле
которого он зачем-то встал с идиотской улыбкой или, напротив, каменной
мордой. Вдали может маячить эйфелева башня, колизей или кремль - но они
все равно не в фокусе.

Снимается при первой турпоездке с фотоаппаратом.

2. "Закат!" (Восход, Затмение, Облака, Ливень)

- на фотографии небо. Иногда тучи. Иногда краешек солнца. Иногда Луна.
Иногда все это расцвечено в фотошопе в неестественно яркие цвета.

Снимается обычно по пьяни или с похмелья.

3. "Море" (Пляж, Закат, Песок, Галька, Ленка)

- на фотографии берег моря (озера, лужи), на фоне которого стоит (сидит,
лежит, бежит) красивая (некрасивая) девушка в купальнике. Если фотографу
удалось убедить подругу, что он - фотомастер, то подруга без купальника.

Снимается обычно в процессе обольщения женщины.

4. "Нежность" (Лепестки, Любимой, С праздником 8 марта дорогие
женщины!)

- на фотографии букет (отдельный цветок) крупным планом (иногда - одни
лишь тычинки и пестики).

Снимается в припадке трудолюбия "сейчас я освою макрорежим" или в канун
восьмого марта (а когда еще у мужика будут под рукой цветы?)

5. "Почти как люди" (Почти как мы, Братья наши меньшие)

- на фотографии пасутся кони (дерутся собаки, любятся кошки, скребутся
мыши).

Снимается горожанином в момент выезда на дачу, когда по ошибке заехали в
соседнее село.

6. "Пяточки" (Нежность, малыш, сынок, Здравствуй чудесный мир!)

- на фотографии пятка (ладошка) младенца, которую держат дрожащие от
волнения пальцы фотографа.

Снимается при прибавлении семейства.

7. "Старость" (Дряхлость, Забытые и заброшенные, Годы ушли, Мудрость,
Простите нас!)

- на фотографии старик (старуха) в чистой, но бедной одежде, мудро (на
самом деле - подслеповато) глядящие на фотографа.

Снимается в приступе заботы о стариках и борьбы за социальную
справедливость.

8. "Высоко-высоко!" (В полет! Стальные руки-крылья! Небо!)

- на фотографии расплывчатый силуэт самолета с инверсионным следом.

Снимается при покупке первого фотоаппарата с зумом. Снимается дважды, на
электронный зум, и на оптический зум. После первого кадра фотограф
отключает электронный зум, после второго - понимает, что оптический тоже
никому не нужен.

9. "Первый раз!" (В первый класс! Первоклассница! Первоклассник!)

- на фотографии ребенок с ранцем и букетом. Чаще всего - спиной к
камере. В редких случаях - это девочка с колокольчиком и бантиками на
руках дылды-десятиклассника.

Снимается, когда прибавление в семействе начинает ходить в школу.

10. "Ночной город" (Ритм ночи, Ночной Дозор, Ночь в бетонных джунглях,
Огоньки в ночи, Красные и белые)

- на фотографии ночная улица, по которой несутся до неузнаваемости
размазанные длинной выдержкой машины. С одной стороны машины сияют
белыми огнями фар, с другой - красными стоп-сигналами.

Снимается обычно из окна в первый вечер после покупки фотоаппарата.

---

Фотографии gunnzolder :

Пьянка у Притула на даче 08.04.2007 - митОл джем

В колонках играет - Ion Dissonance - The Surge
Настроение сейчас - _______________

Непогода? [515x389]

Разряды-феерверки.
Вспышки на горизонте.
Еще миг - разразится буря.
А я, как дурак, без зонта..

Выпить что ль с горя водки?
Хотя, блин, какое горе..
То ли дело, был бы без лодки
В холодном Балтийском море..

А так похожу по лужам,
Захаваю СуперКонтик..
И нафиг вообще он нужен,
Этот дурацкий зонтик?..

Не буду снимать ботинки.
Плевал я на непогоду.
Всё равно ведь сушить придётся,
Предварительно вылив воду..

В колонках играет - Janis Joplin - Mercedes Benz
Настроение сейчас - sushi!

делаем суши сами, или наглядное руководство по приготовлению роллов

Рис для суши, или sumeshi

[показать] Ингредиенты (на 1 литр):
- 400 г японского риса (отмерять обязательно по объему, мерным стаканом);
- небольшой кусочек kombu (высушенные водоросли) для вкуса;
- 2 столовые ложки японского рисового уксуса;
- 2 с половиной столовые ложки сахара ,(я всегда использую тростниковый);
- 2 чайные ложки морской соли, (я и обычную использую, разницы особой не вижу).


Приготовление риса

Самое главное в суши - это, конечно же, рис! Если рис сварен правильно, можно считать, что дело сделано.
Итак,
1. Рис необходимо сначала тщательно промыть в холодной воде, до тех пор, пока вода не будет оставаться прозрачной (сначала она будет мутной от рисовой пудры).
2. Затем высыпьте рис в глубокую тяжелую кастрюлю и залейте 460 мл воды (на 400 г риса), положите туда же кусочек kombu. Накройте кастрюлю крышкой и дайте повариться на сильном огне ровно 5 минут. Затем уберите из кастрюли kombu.
3. Снизьте огонь и дайте рису повариться с закрытой крышкой еще 10 минут, или до тех пор, пока вода полностью не испарится. Снимите кастрюлю с огня и, не открывая крышки, дайте ей постоять еще 10-15 минут.
4. Смешайте рисовый уксус с сахаром и солью до полного растворения (относительно полного, потому что сахар до конца не растворяется, сколько ни мешай).
5. Выложите рис в большую неглубокую посуду, равномерно распределите полученную смесь с уксусом по рису.
6. Внимание! Рис нельзя перемешивать. С помощью деревянной лопаточки пролопачиваете его и распределяете равномерно смесь. Дайте рису остыть до температуры тела, затем с ним можно дальше работать.


Чем заменить?

[показать] - специальный рис для суши выглядит вот так. в принципе, это просто круглогранный рис, который можно подобрать примерно другого сорта, если в продаже не найти именно с пометкой "для суши".
- также японский рисовый уксус может быть равноценно заменен японским рисовым вином для готовки, или японским рисовым вином sake... в самом крайнем случае можно взять обычное виноградное белое сухое вино, но это, конечно, уже будет не совсем то.
- kombu я специально не покупала, использую вместо него просто бОльший по площади кусочек nori (высушенные спрессованные водоросли для заворачивания разных вариантов суши).









Без чего еще не обойтись...

[показать]



Это makisu - специальный коврик для заворачивания роллов.
Без него, наверное, можно обойтись, но это будет сложно.
Если есть возможность купить, очень рекомендую это сделать!
















[показать]



Wasabi, или японский хрен.
Используется как при приготовлении, так и при поедании суши (добавляется в соевый соус).

Еще говорят, хорошо с холодцом идет... так что точно не пропадет! ;))














[показать]





Nori - высушенные спрессованные водоросли.
Одно из основных составляющих как обычных роллов norimaki, так и всяческих вариаций (futomaki, uramaki, temaki и т.п.)














Читать далее...

В колонках играет - Нино Катамадзе & Insight - Beauty-Turfa
Настроение сейчас - Jazz!!!

Сегодня случайно скачал альбомчик Нино Катамадзе. Потом еще альбомчик. Потом видео. Сижу прусь. Грузинский фолк-джаз! Энергетика невероятная.. Вживую - жесть.. Вокал сильнейший, и на сцене тётка просто разрывает.

[610x528]

[267x274] [518x285]

В колонках играет - The Dillinger Escape Plan - Calculating Infinity
Настроение сейчас - кто рано встаёт - .... тот напрочь дурак?

[показать]
Бон аппети!

В колонках играет - Black Bomb A - Burn
Настроение сейчас - Уже лучше..

[показать]

Последние новости:

Вчера подарил Машке букет ландышей.. Находясь за 300 км от неё.. Договорился с водителем маршрутки, чтобы он привёз ей их прямо в больницу..

С этой долбаной работой нету времени даже сьездить ее проведать.. Может хоть в воскресенье как-то вырвусь..

А ЖЭК заботится о здоровье населения.. Два дня назад отключили горячую воду, как оказалось, на 2 недели, - закаляйтесь родные))

Не люблю футбол. И не смотрю. Вчера было исключение. Милан выиграл кубок Лиги Чемпионов. Подвезло им конечно, но второй гол был сука красивый..

[487x650] В колонках играет - Nina Simone - Lonesome Valley
Настроение сейчас - тоска..

Сегодня готовил суп из щавля..

Сегодня общался с Лёхой о будущем.. Кто как его видит.. Пили домашнее вино с брынзой.. Малдавия..

Сегодня узнал, что Маша в больнице под капельницей.. Осложнение ветрянки.. Менингит.. Блин, почувствовал себя беспомощным.. Проходил в переходе, увидел бабушку с ландышами.. Никогда никому не дарил цветы.. Съезжу, наверное, проведаю.. В Кременчуг, хрен с ним..

В колонках играет - Grinderman - No Pussy Blues (Nick Cave project)
Настроение сейчас - йохохо!

[показать]

Слушать этот музыкальный файл

[показать]

Вот такой вот рисуночег будет красовацца у меня на руке)) симпотный зверек))

Пока будет черно-белый, попозже сделаю цветным

В колонках играет - что-то веселое
Настроение сейчас - спать всё еще не хоцца

Позавчера знакомый рассказал прикол: был он на одном из отечественных автосборочных предприятий.. смотрит - рабочий болты молотком забивает... -что ты делаешь, их же вкручивать надо.. -вот это я тут работаю, а какое-то падло ездить на ней будет.. пусть помучается!

Вива ля автопром! [699x422]

В колонках играет - The Killers - Glamorous Indie Rock & Roll
Настроение сейчас - выспался!

шота я давно не писал.. может не о чем было.. хотя 90% блогов ЛиРу впринципе тоже ни о чём.. [480x360]

клёвый санузел))