400 грамм - фарш домашний ( я использовала отварной кусок телятины, который потерла на терке)
2 томата, как обычно ошпаренных без шкурки
луковица
фарш с луком обжарить, добавить мелко порезанный томат, протушить. половину пюре (толченая картошка с маслом, молоком/сливками и яйцом) выложить в огнеупорную посуду, сверху слой фаршика обжаренного, оставшимся пюре всё укрыть и в разогретую духовку на пол часика... ВКУСНО!!!
[700x525]