Как и было обесчано
10-11-2004 12:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Субж, рассказываю проо вчерашний эксперимент с мясом.
Взял я примерно 2 кг ентой телятины отдельным куском, лимон, шприц, всяцких специев и иже с ними. Лимонный сок с водой и солью методом прямого инъецирования ввел в кусок мертвого животного, оставил на 20 минут. Апосля обвалял в специях, обжарил на топленом масле, завернул в фольгу и закинул в духовку. Тем временем порезал лук и вымочил его в секреции молочных желез крупнорогатого скота, каковым и является, собственно говоря, корова. Посыпал солью и опять же пожарил до розоватого состояния. Было сожрано с квашеной капустой и зеленым горошком. Желудок сказал огромное спасибо :-)
Настроение пока - супер, но, чувствую, испортят :-(.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote