• Авторизация


А как ЭТО делаете вы? 16-11-2004 13:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


На фоне всего происходящего со мной в течении последних двух недель, такие мелочи, как еда кажутся несущественными и, в общем-то, не обязательными. Так что временно перешла на питание замороженными овощами, что полезно и несложно и плюшками в кфейнях, что неполезно и на талии откладывается.
И стоят новые кастрюльки без дела, чистыми боками поблескивают. Плита стерильна, как операционная, сковородки скучают...
Единственное, без чего не может обойтись организм, так это без своей порции кофеина.
И как хорошо на душе делается, когда по полусонной утренней квартире разносится запах свежесваренного кофе с корицей.
Но сколько людей, столько и способов варки драгоценного напитка.
Я последнее время по лености кидаю молотый кофе в кипящую воду, через секунду снимаю, сыплю корицу и даю немного постоять. Знаю, что не правильно, но время дорого... и вроде бы прилично вполне получается.
Мой приятель долго греет порошок кофе в турке, не заливая водой, подсыпает сахар, опять греет и только потом заливает холодной водой наполовину, ждет пенки и доливает оставшуюся воду, опять ждет пенки. Результат всегда разный, иногда очень вкусно, иногда просто не возможно пить.
Так собственно к чему я это все веду? Главный вопрос! А как ЭТО делаете вы?

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Schatzel 16-11-2004-21:35 удалить
"Во первых строках моего письма" спасибо за симпатию!

Чаще всего (и здесь тоже) в машине варим.
Но у меня есть 2 турки (=джезвы), засыпаю кофе-порошок (сейчас он закончился) греческий или турецкий, сахар только если есть собутыльник ... ээээ... сокофейник ... воду ... даю пене подняться ... снимаю с огня ... еще раз даю пене подняться ... снимаю с огня окончательно ...
Корицу иногда добавляю ...


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник А как ЭТО делаете вы? | Nardil - "From now on, I will live on cigarettes and black coffee" | Лента друзей Nardil / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»