• Авторизация
Дневник Тонкая_Рябинка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Постная коврижка с изюмом и яблоком 18-11-2025 18:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x404]

Хочу поделиться рецептом постной коврижки на черном чае с яблоком и пряностями. Сладкая коврижка отлично подойдет для семейного чаепития. 

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постную коврижку. Вместо черного чая можно использовать крепко заваренный кофе. Для начинки подойдут любые сухофрукты или орешки. Готовится коврижка быстро и просто, а в составе нет яиц и молочных продуктов. Коврижка получается мягкой, сочной и ароматной.

 

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 175 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Чай черный — 100 Миллилитр
  • Сода — 1/2 чайная ложка
  • Масло растительное — 25 Миллилитр
  • Изюм — 1,5 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яблоко — 1 Штук
  • Молотая корица — 1/2 чайная ложка
  • Имбирь сушеный — 1/3 чайная ложка
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Молотый кардамон — 1/4 чайная ложка
  • Уксус яблочный — 1/4 чайная ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Яблоко очистите от кожуры, нарежьте на маленькие кубики. Изюм промойте и обсушите.
  3. В сотейник влейте заваренный чай.
  4. Добавьте мед и сахар, доведите до кипения и проварите, чтобы они полностью растворились.
  5. Всыпьте соду и все пряности, размешайте. Влейте яблочный уксус и смесь сразу начнет пениться.
  6. В глубокой миске смешайте муку и щепотку соли.
  7. Добавьте смесь из сотейника. Перемешайте до однородности.
  8. Влейте растительное масло, снова перемешайте.
  9. Добавьте яблоко и изюм.
  10. Перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту.
  11. Готовую смесь выложите в форму для выпечки застеленную пергаментом. Выпекайте коврижку в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
  12. Готовую коврижку немного остудите в форме, затем аккуратно извлеките и дайте полностью остыть. После ее можно нарезать на порционные кусочки.
  13. Постная коврижка готова, приятного вам аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Постная коврижка с изюмом и яблоком | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»