• Авторизация


Сочная запеканка из капусты и фарша с сыром 17-11-2025 21:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357095_zapekanka_s_kapustoj_1762948265_lh_average_step_2 (700x350, 206Kb)

Готовится просто и быстро. Фарш можно использовать любой: свиной, куриный или говяжий — на ваш вкус.

 

 

Время приготовления

Общее - 45 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
 
Количество порций - 4
 

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 600 г
Лук репчатый - 1 штука
Фарш - 400 г
Томатный соус - 300 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сыр - 120 г

 

 
 

Приготовление

1․ Капусту нашинкуйте и отварите в кипящей воде в течение 10 минут.
2․ Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте в сковороду фарш и тушите до выпаривания жидкости.
3․ В сковороду к фаршу выложите капусту, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
4․ Выложите в форму для запекания (или оставьте прямо в сковороде, если она подходит для духовки) и посыпьте натёртым сыром.
5․ Накройте форму фольгой и запекайте блюдо в заранее разогретой до 200 °С духовке 15 минут. Затем снимите фольгу и готовьте ещё 5 минут.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сочная запеканка из капусты и фарша с сыром | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»