• Авторизация
Дневник Тонкая_Рябинка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жареная тыква на сковороде 25-10-2025 21:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357095_tikva_na_skovorode881159 (607x404, 56Kb)

Нежные и тающие во рту кусочки тыквы — это яркая и полезная закуска, которая сделает вашу трапезу разнообразнее и вкуснее. Расскажу, как приготовить тыкву на сковороде. 

Описание приготовления: Тыква — это полезнейший дар осени перед длинной зимой. Яркая оранжевая мякоть радует своим сладковатым вкусом и побуждает ко множеству кулинарных экспериментов. Из этого овоща можно приготовить массу самых разнообразных блюд. Сегодня у нас простой, без лишних хлопот и заморочек, рецепт жареной тыквы на сковороде. Тыква, жареная с луком и чесноком, получается ароматной, аппетитной и необычайно вкусной. Всем любителям этого богатого витаминами овоща, очень рекомендую приготовить и попробовать.

 

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
 

Ингредиенты:

  • Тыква — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчик
  • Растительное масло — 3 Ст. ложка
  • Соль — 0 По вкусу
  • Перец — 0 По вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Вес тыквы я указала в чистом виде. Специи берите на свой вкус, у меня зира и молотый перец.
  2. Если тыква большая, то для удобства разрежьте ее острым ножом на крупные куски.
  3. С каждого кусочка срежьте аккуратно жесткую кожицу, а также мягкую волокнистую часть сердцевины, так чтобы осталась однородная плотная тыквенная мякоть. Нарежьте тыкву кусочками, желаемой величины.
  4. Разогрейте сковороду с маслом. Выложите нарезанный кубиками лук.
  5. Обжарьте лук до мягкости.
  6. Добавьте тыкву.
  7. Так же добавьте нарезанный кубиками чеснок, соль и любимые специи.
  8. Обжарьте тыкву в течении 10-15 минут, периодически перемешивая. Продолжительность обжаривания зависит от сорта тыквы и величины нарезки, она должна стать достаточно мягкой, но при хорошо держать форму.
  9. Тыква на сковороде готова. Подавать ее можно как в горячем, так и в охлажденном виде. По своему вкусу можете дополнить тыкву измельченной свежей зеленью. Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареная тыква на сковороде | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка | Лента друзей Тонкая_Рябинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»