Для этой закуски лучше выбрать крупный редис, чтобы его удобно было фаршировать.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Петрушка - несколько веточек
Приготовление
1․ Яйца отварите вкрутую.
2․ Пока яйца варятся, сыр натрите на тёрке, а шпинат измельчите.
3․ Мелко нарежьте яйца, смешайте их с сыром, шпинатом, майонезом и чёрным перцем. Немного посолите.
4․ У редиса срежьте верхушки и низ, вырежьте сердцевину. Заполните начинкой и украсьте петрушкой.
источник