Оладьи из кабачков, запечённые со сметаной, помидорами и сыром
17-06-2025 02:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Приготовьте обычные оладьи на сковороде, а затем допеките их в духовке, дополнив ароматным сметанно-чесночным соусом, овощами и сырной корочкой.
Время приготовления
Общее - 45 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Количество порций - 7
Ингредиенты
Средний кабачок - 1 штука
Яйца - 2 штуки
Мука - 80 г
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сметана 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 2 штуки
Сыр - 150 г
Можно добавить
Укроп - несколько веточек
Приготовление
1․ Натрите на крупной тёрке кабачок. Отожмите лишнюю жидкость.
2․ Смешайте с яйцами, мукой, солью и перцем.
3․ Разогрейте сковороду, влейте масло. Обжаривайте кабачковые оладьи с двух сторон по несколько минут с каждой стороны.
4․ Переложите оладьи в один слой на противень, застеленный фольгой.
5․ Смешайте сметану с измельчённым чесноком. Можно добавить рубленый укроп.
6․ Помидоры нарежьте мелкими кусочками. Натрите сыр.
7․ Смажьте оладьи сметаной, добавьте помидоры и сыр.
8․ Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 15 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Оладьи из кабачков, запечённые со сметаной, помидорами и сыром | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка |
Лента друзей Тонкая_Рябинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»