Добавьте вяленые помидоры и чеснок к майонезу — и получится оригинальный соус для шаурмы.
🍳 Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
🍳 Ингредиенты
Филе куриной грудки - 1 штука
Соевый соус - 2–3 ст. ложки
Копчёная паприка - по вкусу
Сушёный чеснок - по вкусу
Вяленые томаты - 4–5 штук
Свежий чеснок - 3–4 зубчика
Растительное масло - 1–2 ст. ложки
Пекинская капуста или салатные листья - по вкусу
Небольшой свежий огурец - 1 штука
Небольшой свежий помидор - 1 штука
Морковь по-корейски - по вкусу
Небольшой тонкий лаваш - 1 штука
🍳 Приготовление
1․ Курицу нарежьте небольшими кусочками. Замаринуйте с соевым соусом, паприкой и сушёным чесноком на полчаса или немного меньше.
2․ Сделайте соус, взбив блендером майонез с вялеными томатами и чесноком.
3․ Нарежьте капусту, огурец и помидор.
4․ Разогрейте в сковороде масло и подрумяньте курицу со всех сторон.
5․ Положите на лаваш курицу, соус и все овощи. Заверните. При желании поджарьте на сухой сковороде.
источник