Тушёная капуста с мясом готовится в мультиварке очень легко. Нужно лишь нарезать все ингредиенты, выложить в чашу, а всё остальное за вас сделает мультиварка. При подаче советуем добавить свежую нарезанную зелень, чтобы было ещё вкуснее и ароматнее.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 500–600 г
Свинина или говядины - 500 г
Молотый чёрный перец или смесь перцев - по вкусу
Приготовление
1․ Нашинкуйте капусту. Мясо нарежьте кусочками.
2․ Крупно натрите морковь. Порубите репчатый лук.
3․ Выложите в чашу мультиварки мясо, морковь и лук. Смешайте с томатной пастой, солью и перцем. Можно слегка обжарить ингредиенты в режиме «Жарка».
4․ Закиньте лавровый лист. Сверху всыпьте капусту, посолите и поперчите. Полейте водой.
5․ Закройте крышку. Готовьте тушёную капусту с мясом в мультиварке в режиме «Тушение» 1 час.
6․ Затем тщательно перемешайте готовую тушёную капусту с мясом.