• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шарлотка с яблоками на сковороде 27-03-2026 23:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x404]

Шарлотка с яблоками на сковороде готовится элементарно и просто, при этом получаясь сочной и пышной. Обязательно добавляйте разрыхлитель, чтобы тесто поднялось и готовьте на минимальном нагреве.

Описание приготовления: Чтобы шарлотка с яблоками на сковороде получилась более ароматной и вкусной, можно присыпать нарезку яблок молотой корицей, в после остывания присыпать пирог сахарной пудрой или полить сиропом. Готовьте вкусно, используя вашу кулинарную фантазию!

 

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6

Ингредиенты:

  • Яблоко — 2 Штук
  • Мука — 1 Стакан
  • Сахар — 1/2 Стакан
  • Яйца — 3 Штук (мелкие)
  • Разрыхлитель — 1/2 чайная ложка
  • Масло растительное — 2 Ст. ложка
  • Ванильный сахар — 3 Щепотка
  • Соль — 2 Щепотка

Приготовление:

  1. Подготовьте указанные продукты. Яблоки используйте любого сорта и цвета — промойте их в воде.
  2. Куриные яйца вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна, всыпьте сахар и соль, ванильный сахар. Если сковорода широкого диаметра, то можно использовать 4 мелких куриных яйца и наоборот — чем уже диаметр емкости, тем меньше яиц добавляйте. Взбейте все в течение 3-4 минут на высокой скорости техники.
  3. Всыпьте муку по частям и разрыхлитель, аккуратно вмешайте их в массу.
  4. Разрежьте яблоки на четвертинки, вырежьте семенные блоки и нарежьте ломтиками. Выложите прямо на тесто. Отправьте сковороду на плитуу, накрывая крышкой. Готовьте на минимальном (умеренном) нагреве примерно 50-60 минут.
  5. Когда тесто станет плотным и пышным, снизу приобретет румяную корочку — шарлотка готова!
  6. Извлеките шарлотку на тарелку, при желании — присыпьте сахарной пудрой или разноцветной присыпкой. Остудите 10-15 минут.
  7. Затем нарежьте выпечку на порционные кусочки и подайте к столу с напитками. Приятного вам аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шарлотка с яблоками на сковороде | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»