Как приготовить идеальный горячий шоколад в домашних условиях
28-02-2026 21:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Забудьте о растворимых порошках из магазинов и сварите пару кружек классического горячего шоколада сами, взяв на вооружение все известные нам тонкости приготовления этого напитка. Рецепт простой и быстрый, но горячий шоколад получается по-настоящему вкусным и ароматным.
Время приготовления
Общее - 10 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Количество порций - 3
Ингредиенты
Молоко - 450 мл
Чёрный шоколад 70% - 70 г
Молочный шоколад - 30 г
Сливки жирностью 33% - 75 мл
Молотая корица - ¼ ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Маршмеллоу - 1 горстка
Приготовление
1․ Сперва подогрейте 150 мл молока, уберите его с огня и приготовьте шоколадный ганаш, добавив к молоку кусочки шоколада и, помешивая, растопив их.
2․ Влейте в тот же сотейник оставшееся молоко и сливки, следом добавьте корицу и щепотку соли.
3․ Подогрейте напиток, но ни в коем случае не кипятите его. Помешивайте венчиком.
4․ Разлейте горячий шоколад по кружкам и выложите маршмеллоу сверху.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как приготовить идеальный горячий шоколад в домашних условиях | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»