• Авторизация


Быстрый стейк-салат как в ресторане 25-02-2026 22:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_stejk_salat_1771594662_lh_average_step_2 (700x350, 208Kb)

Если у вас будут готовые сухарики и соус «Цезарь», салат можно сделать всего за 10 минут. Это отличная идея для праздничного или повседневного ужина, на который не уйдёт много времени.

 

 

Время приготовления

Общее - 10 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Количество порций - 1

Ингредиенты

Скёрт-стейк - 150 г
Сливочное масло - 30 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Салат романо - 80 г
Сухарики - 1 горсть
Соус «Цезарь» - 2 ст. ложки
 

Приготовление

1․ Стейк достаньте из холодильника заранее, за 20 минут до приготовления. Освободите от упаковки и промакните бумажными полотенцами.
2․ Хорошо разогрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло.
3․ Обжаривайте стейк на огне выше среднего примерно по 3 минуты с каждой стороны.
4․ Выложите на доску, нарежьте и посыпьте щедро солью и перцем.
5․ Салат романо порвите руками, дополните сухариками, выложите стейк и полейте соусом «Цезарь».
6․ Подавайте стейк-салат сразу, пока мясо не остыло.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый стейк-салат как в ресторане | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»