Подготовить поверхность с пергаментной бумагой или пищевой пленкой.
Из общей массы отделить и сформировать небольшой прямоугольный кусочек и выложить на подготовленную поверхность, повторить с остальной начинкой. Поставить в морозилку на 20 минут.
Растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Окунуть по-очереди затвердевшие в морозилке брусочки (при помощи вилок, ложек или шпажек) и выложить обратно для остывания.