• Авторизация


Гавайская подлива «Локо моко» для пюре, курицы и не только 17-11-2025 21:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_shutterstock_1524721289_1_1763133040_lh_average_step_2 (700x350, 193Kb)

У подливы насыщенный вкус и аромат, ведь в ней есть соевый соус, вустерский соус и кетчуп. Традиционно его подают с рисом, котлетой и жареным яйцом — это блюдо и называется «Локо моко».

 

 

Время приготовления

Общее - 20 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
 
Количество порций - 4
 

Ингредиенты

Говяжий бульон - 480 мл
Кукурузный крахмал - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Вустерский соус - 1 ч. ложка
Кетчуп - 1 ст. ложка
Сахар - 2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
 

Приготовление

1․ Влейте в кастрюлю бульон. Всыпьте крахмал и перемешайте венчиком, чтобы не осталось комочков.
2․ Добавьте соусы, кетчуп и сахар. Поставьте на средний огонь.
3․ Помешивая, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 3–4 минуты, до загустения.
4․ Приправьте подливу солью и перцем по вкусу.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гавайская подлива «Локо моко» для пюре, курицы и не только | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»