• Авторизация


Вкуснейший щербет с арахисом из четырёх ингредиентов 28-10-2025 13:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_shherbet_1761644614_lh_average_step_2 (700x350, 179Kb)

Простой рецепт любимого лакомства из детства. У вас получится щербет с тягучей текстурой и карамельным послевкусием.

 

 

Время приготовления

Общее - 4 ч. 40 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 40 мин.
 
Количество порций - 6
 

Ингредиенты

Сахар - 350 г
Сливочное масло - 100 г
Сгущёнка - 350 г
Арахис жареный - 170 г
 

Приготовление

1․ В сковороду насыпьте 2 столовые ложки сахара и поставьте на огонь. Помешивая, готовьте до появления коричневого оттенка.
2․ Добавьте сливочное масло, растопите и хорошо перемешайте.
3․ Добавьте сгущёнку, подержите на сковороде 2 минуты, помешивая, и всыпьте весь сахар.
4․ Готовьте, пока сахар полностью не растворится. Держите на небольшом огне 30 минут, до загустения.
5․ Плоскую прямоугольную форму застелите пергаментом. Всыпьте половину арахиса на дно, выложите всю карамель, посыпьте оставшимся арахисом.
6․ Оставьте при комнатной температуре минимум на 4 часа, лучше — на ночь.
7․ Перед подачей нарежьте на квадратики.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснейший щербет с арахисом из четырёх ингредиентов | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»